Robot pĂątissier 5,5 L RM5 AP - Cuve inox 5,5 L - 10 vitesses - 550 W| Robotcoupe - 26150D -

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Description

Le robot pùtissier Robot-Coupe RM 5 AP est un équipement compact, performant et polyvalent pour les cuisines professionnelles. Sa cuve inox 5,5 L à fond bombé, ses 10 vitesses indexées et sa prise frontale pour accessoires en font un outil indispensable en boulangerie, pùtisserie et restauration.
  • Cuve inox 5,5 L - Fond trĂšs bombĂ© - PĂ©trissage optimisĂ©, travail de trĂšs petites quantitĂ©s possible
  • 10 vitesses indexĂ©es de 90 Ă  600 tr/min - PrĂ©cision et adaptabilitĂ© pour toutes les prĂ©parations
  • Prise frontale Ø 12 mm - Compatible avec les accessoires usuels Robot-Coupe pour plus de polyvalence
  • LivrĂ© avec fouet, palette et spirale inox - BĂąti mĂ©tallique - Norme EN 454 - Robustesse, sĂ©curitĂ©, fabrication France
Robot pĂątissier Robot-Coupe RM 5 AP - Cuve inox 5,5 L, 10 vitesses, prise frontale, 550 W
Le robot pùtissier Robot-Coupe RM 5 AP est la référence compacte et polyvalente de la gamme Robot-Coupe pour les cuisines professionnelles de taille moyenne. Performant, silencieux et ergonomique, il réalise à la perfection toutes les préparations salées ou sucrées : blancs en neige, chantilly, beurre pommade, pùte à pain, brioche, purée de pommes de terre, farces, cakes salés... Sa prise frontale pour accessoires Ø 12 mm lui confÚre une polyvalence supplémentaire pour des applications étendues.
Cuve inox 5,5 L à fond bombé : performance et précision
La cuve en inox de 5,5 L avec poignĂ©e est dotĂ©e d'un fond trĂšs bombĂ© qui favorise le travail de pĂ©trissage et permet la rĂ©alisation de trĂšs petites quantitĂ©s sans perte de matiĂšre. Le basculement de la tĂȘte assure un dĂ©gagement total des outils et une mise en place naturelle et intuitive de la cuve Ă  chaque utilisation.
10 vitesses indexées pour toutes les préparations
Le sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 90 à 600 tr/min permet d'adapter précisément la vitesse de travail à chaque type de préparation, du pétrissage lent à la montée rapide des blancs en neige. La machine est livrée avec les 3 outils essentiels en inox : un fouet, une palette et une spirale.
Sécurité et robustesse conformes à la norme EN 454
Le RM 5 AP rĂ©pond Ă  la norme professionnelle EN 454 grĂące Ă  un Ă©cran de protection transparent avec grande ouverture pour l'introduction des produits, un systĂšme de verrouillage et un dispositif de dĂ©tection de la cuve qui empĂȘche toute mise en marche accidentelle. Le bĂąti tout mĂ©tallique assure stabilitĂ©, robustesse et facilitĂ© d'entretien.
Caractéristiques techniques
  • Dimensions (L x P x H) : 320 x 500 x 405 mm
  • Poids net : 14 kg
  • CapacitĂ© cuve : 5,5 L - Inox avec poignĂ©e
  • Vitesses : 10 vitesses indexĂ©es de 90 Ă  600 tr/min
  • Puissance : 550 W
  • Alimentation : MonophasĂ© 230 V
  • Prise frontale : Accessoires Ø 12 mm
  • Charge maximale : 1,2 kg
  • Outils inclus : Fouet inox, palette inox, spirale inox
  • BĂąti : MĂ©tallique
  • Norme : EN 454
  • Fabrication : France

Référence : 26150D
Marque : ROBOTCOUPE

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