Rôtissoire professionnelle à gaz - 5 broches - capacité 20 poulets - acier inox - modèle RG504RO

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Description

Référence : RG504RO
ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE A GAZ - 5 BROCHES - Capacité : 20 POULETS
Caractéristiques principales :
  • Carrosserie : Acier inox.
  • Broches : 5 broches indépendantes, capacité de 4 poulets par broche.
  • Chauffe : Chaque zone de chauffe est réglable individuellement.
  • Moteur : 1 moteur pour chaque étage pour une parfaite autonomie.
  • Éclairage interne : Lampe halogène (300W).
  • Porte : Double porte Securit.


Modèle gaz :
  • 5 brûleurs à rampe céramique infra-rouge avec thermocouple de sécurité.
  • Interrupteur marche/arrêt pour chaque moteur.


Modèle électrique :
  • 10 résistances blindées incoloy avec réglage individuel pour chaque broche.
  • Allumage de une ou deux résistances simultanées sous contrôle de voyant lumineux.


Spécifications techniques :

Capacité 20 poulets
Chambre de cuisson 5 broches x 4 poulets
Puissance 19 KW
Voltage 230/1
Dimensions (L x P x H) 940 x 445 x 1250 mm
Poids 72 Kg

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