Rôtissoire verticale à gaz - 8 broches - 48 poulets - Réf 840 EKO - Série EKO compacte et fiable
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Description
La série EKO est une ligne de rôtissoires lancée en 2010, avec un seul moteur par machine. Les rôtissoires bénéficient de continuelles améliorations suite aux retours d'utilisation, et sont aujourd'hui des machines compactes et fiables.
Les plaques entre les brûleurs sont extractibles pour un nettoyage facile. Cette rôtissoire 40/48 poulets (le nombre de poulets est donné à titre indicatif, car le nombre dépendra du poids des poulets et du système de montage sur la broche) est équipée de 8 broches avec 3 pics centrales et 2 pics sur le côté par broche.
Caractéristiques techniques :
Les plaques entre les brûleurs sont extractibles pour un nettoyage facile. Cette rôtissoire 40/48 poulets (le nombre de poulets est donné à titre indicatif, car le nombre dépendra du poids des poulets et du système de montage sur la broche) est équipée de 8 broches avec 3 pics centrales et 2 pics sur le côté par broche.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 1960 mm
- Capacité : 40/48 poulets
- Puissance : 53 000 Kcal/h
- Poids : 137 kg
- Broches : 8
- Alimentation : gaz Propane
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