Machine à glace écailles MAJA RVH 6000 NH3 - 7000 kg/24h - Évaporateur rotatif avec raccordement NH3

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Description

Machine à glace écailles MAJA RVH 6000 NH3


Caractéristiques principales :

  • Machine à glace écailles (évaporateur rotatif) à raccorder directement sur un réseau de NH3 (R717).
  • Production de glace : 7000 kg / 24 h.
  • Le raccordement direct au réseau NH3 permet un rendement optimum.
  • Le NH3 est un fluide frigorigène respectueux de l'environnement :
  • Potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone (ODP) = 0.
  • Impact sur l'effet de serre (GWP) = 0.

Sécurité et innovation :

  • Système intégré de sécurité (détecteur de gaz et système de fermeture automatique en cas de fuite de gaz).
  • Réglage électronique de la pression d'évaporation (détecteur électronique).
  • Bac à eau arrondi, facilement démontable, en matériaux de synthèse pour un nettoyage simple et efficace, répondant à des critères d'hygiène extrêmement élevés.

Conditions nécessaires pour le raccordement :

  • Circuit frigorifique en NH3 existant.
  • Circuit NH3 en mode de pompage (NH3 circule en phase liquide).
  • Température de l'ammoniac : environ -30°C.
  • Pression : 2 - 4 bars.

Équipement et caractéristiques :

  • Système de commande programmable avec écran tactile.
  • Boîtier de commande standard pour machines à glace écailles MAJA (RVH NH3, RVH CO2).

Avantages :

  • Présentation claire des éléments de réglage et d'indication.
  • Opération facile.
  • Programmation de cycles de production.
  • Programmation de cycles de nettoyage automatique (disponible avec l'option MAJA-SCS).
  • Sélection facile de la langue souhaitée.
  • Affichage d'informations supplémentaires.
  • Vidange manuelle de l'eau résiduelle.
  • Démarrage automatique de la machine après capture de courant/eau.
  • Visualisation de l'état hygiénique.
  • Protocole d'hygiène : documentation des mesures de nettoyage manuelles et automatiques.
  • Test après nettoyage manuel (vérification de l'arrangement correct de tous les composants).
  • Indication des codes d'erreurs sur écran (texte clair).
  • Indication mémoire des erreurs.
  • Indice de protection : IP 65.
  • Disponible avec câbles de 10 et 18 m.
  • Option : Protection pour écran tactile.

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