Gim 1000N - Machine à glace paillettes professionnelle, production 1000 kg/24h - acier inox, gaz R452a

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Description

Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement réfrigérés et hydratés au juste degré d'humidité. La couleur brillante et pure est typiquement conseillée pour :

  • La préparation des étalages (étalages de poissonnerie au détail ou dans les supermarchés)
  • L'exposition des produits dans les restaurants

Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy.

Caractéristiques principales :

  • Machine à glace paillettes
  • Construction en acier inox et matériaux pour aliments
  • Gaz R452a
  • Condensation (A) air
  • Versions Compact et Split*
  • Tensions spéciales, sur demande
  • Commandes “ON-OFF” sur la machine
  • Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité

Conditions de travail standard :

  • Température de l'eau : 15°C
  • Température de l'environnement : 20°C

Capteur : “Trop plein” intégré

* Valve KVP exclue (en option)
Condensation (W) eau à confirmer

Dimensions et poids :

Largeur808 mm
Hauteur850 mm
Profondeur740 mm
Poids204 kg

Détails techniques :

Production1000 kg/24h
Température-2°C
Taux d'humidité15 à 18%
Puissance électrique4,4 kW
Tension nominale400/3/50 kW

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