Machine à glace grains - Production 1150 kg/24h - GIM 1150 - Acier inox - Gaz R452a
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Description
Cette machine produit de la glace en grains à une température de 0°C; le degré d'humidité variable de 15% à 20% est idéal pour que les aliments maintiennent la juste hydratation.
Caractéristiques principales :
- Grains compacts, purs et brillants, pour la conservation et présentation des produits sur les étals des poissonneries au détail, supermarchés et restauration collective.
- Peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy.
Spécifications principales :
- Machine à glace grains
- Construction en acier inox et matériaux pour aliments
- Gaz R452a
- Condensation (A) : air
- Versions : Compact et Split*
- Tensions spéciales, sur demande
- Commandes “ON-OFF” sur la machine
- Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail standard :
- Température eau : 15°C
- Température environnement : 20°C
Équipement intégré :
- Capteur “trop plein” intégré
* Valve KVP exclue (en option)
Condensation (W) eau à confirmer
Dimensions et poids :
| Largeur | 775 mm |
|---|---|
| Hauteur | 850 mm |
| Profondeur | 720 mm |
| Poids | 203 kg |
Détails techniques :
| Production | 1150 kg/24h |
|---|---|
| Température | -2°C |
| Taux d'humidité | 8 à 10% |
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Tension nominale | 400/3/50 |
Type : simple
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