Fim 950 - Machine à glace en écailles - Production 950 kg/24h - Glace sèche, inox, gaz R452a
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Description
Cette machine produit de la glace sèche, offrant une grande surface d'échange de chaleur sous-refroidie à -7°C. La glace est blanche, pure, avec une excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des aliments et une grande facilité de drainage.
Applications :
- Étals de poissonneries (au détail et en supermarchés).
- Transport de denrées périssables.
- Processus industriels.
- Restauration collective (panification, transformation de viande, plats cuisinés, etc.).
- Produits pharmaceutiques.
Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy.
Caractéristiques principales :
- Machine à glace en écailles.
- Glace sèche.
- Construction en acier inox et matériaux pour aliments.
- Gaz : R452a.
- Condensation : (A).
- Versions disponibles : Compact et Split*.
- Tensions spéciales disponibles sur demande.
- Commandes "ON-OFF" sur la machine.
- Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail standard :
- Température de l'eau : 15°C.
- Température de l'environnement : 20°C.
Caractéristiques techniques :
| Production | 950 kg/24h |
| Température | -5°C / -7°C |
| Épaisseur des écailles | 0,9 / 1,2 mm |
| Puissance électrique | 4,30 kW |
| Tension nominale | V400 / 3 / 50Hz |
Dimensions et poids :
| Largeur | 1110 mm |
| Hauteur | 890 mm |
| Profondeur | 640 mm |
| Poids | 231 kg |
* Valve KVP exclue (en option).
** Version sans carter externe à confirme.
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