Machine à glace écailles FIM 1500 E SPLIT - Production 1500 kg/24h - Glace sèche - Construction inox
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Description
Cette machine produit de la glace sèche, avec une grande surface d'échange de chaleur sous-refroidie à -7°C.
La glace est blanche, pure, avec une excellente capacité frigorifique pour un refroidissement rapide des aliments et une grande facilité de drainage.
Applications :
- Étals de poissonneries au détail et supermarchés
- Transport de denrées périssables
- Processus industriels
- Restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
- Produits pharmaceutiques
Options :
Le groupe frigorifique est proposé en option : découvrez-le plus en détail sur sa page produit.
Si la dureté de l'eau dans votre département peut poser problème, il est recommandé d'acheter le filtre (carte de France disponible sur la fiche produit).
Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy.
Caractéristiques :
- Machine à glace écailles
- Glace sèche
- Construction en acier inox et matériaux pour aliments
- Gaz R452a
- Condensation (A)
- Versions Compact et Split
- Tensions spéciales, sur demande
- Commandes “ON-OFF” sur la machine
- Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail standard :
Température de l'eau : 15°C
Température de l'environnement : 20°C
Caractéristiques techniques :
| Production | 1500 kg/24h |
| Température | -5 °C/-7 °C |
| Épaisseur des écailles | 0,9/1,2 mm |
| Puissance électrique | 0,58 kw |
| Tension nominale | V400/3/50Hz |
Dimensions et poids :
| Largeur | 600 mm |
| Hauteur | 1015 mm |
| Profondeur | 650 mm |
| Poids | 235 kg |
Informations supplémentaires :
Cylindre évaporateur fixe vertical à échange thermique élevé
Valve KVP exclue (en option)
Version sans carter externe à confirmer
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