Machine à glace paillettes - Production 1500 kg/24h - GIM 1500N - Acier inox - Gaz R452a
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Description
Produite à une température de 0°C, cette glace présente un degré d'humidité idéal et variable de 15% à 25%, optimal pour l'exposition de produits frais en les maintenant parfaitement réfrigérés et hydratés au juste degré d'humidité. La couleur brillante et pure est typiquement conseillée pour :
- La préparation des étalages (étalages de poissonnerie au détail ou dans les supermarchés)
- L'exposition des produits dans les restaurants
Cette machine peut être équipée avec le système de surveillance Nemosy.
Caractéristiques principales :
- Type : Machine à glace paillettes
- Construction : Acier inox et matériaux pour aliments
- Gaz : R452a
- Condensation : (A) air
- Versions : Compact et Split*
- Tensions spéciales : Sur demande
- Commandes : “ON-OFF” sur la machine
- Conformité : Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail standard :
- Température de l'eau : 15°C
- Température environnement : 20°C
Equipement intégré : Capteur “trop plein”
* Valve KVP exclue (en option)
Condensation (W) eau à confirmer
Dimensions et poids :
| Largeur | Hauteur | Profondeur | Poids |
|---|---|---|---|
| 920 mm | 990 mm | 840 mm | 256 kg |
Détails techniques :
| Production | Température | Taux d'humidité | Puissance électrique | Tension nominale |
|---|---|---|---|---|
| 1500 kg/24h | -2°C | 15 à 18% | 6 kW | 400/3/50 kW |
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