Salamandre inox électronique à fixer 4500 W, 400 V - TRI

La Salamandre électrique infrarouge Hi-Light-Lift 600-2Z de Bartscher combine technologie avancée, confort d'utilisation et performance professionnelle. Dotée de 3 résistances électriques infrarouges, elle permet une montée en température quasi instantanée pour une cuisson précise et sans préchauffage. Ce modèle dispose de 2 zones de chauffe indépendantes, idéales pour adapter la température selon les types de plats. Le réglage électronique associé à une commande manuelle intuitive assure un contrôle total de la cuisson, renforcé par un affichage numérique clair. La résistance est réglable en hauteur, mais la grille ne l'est pas, garantissant tout de même une utilisation pratique grâce à sa conception ergonomique. L'appareil intègre également une fonction maintien au chaud, très utile lors des pics d'activité. Entièrement construit en acier inoxydable, ce modèle offre robustesse, hygiène et durabilité. Il est livré avec une grille de cuisson et une console murale pour un gain de place optimal. Le bac collecteur de graisse facilite le nettoyage quotidien. Caractéristiques principales Marque : Bartscher Modèle : Hi-Light-Lift 600-2Z Source de chaleur : Foyers radiants infrarouge Nombre de résistances : 3 Nombre de zones chauffantes : 2, réglables séparément Résistance réglable en hauteur Grille fixe (non réglable en hauteur) Dimensions grille : 572 x 358 mm Commandes : Manette + électronique Affichage numérique Fonctions : Maintien au chaud, minuterie manuelle Témoin lumineux de fonctionnement Puissance : 4,5 kW Tension : 380-400 V - 3 NAC - 50/60 Hz Matériau : Acier inoxydable Dimensions totales : 580 x 590 x 515 mm Poids net : 59,4 kg Console murale incluse Bac collecteur de graisse amoviblePourquoi choisir ce produit ?La Salamandre Hi-Light-Lift 600-2Z Bartscher est une solution professionnelle complète, pensée pour optimiser vos cuissons avec rapidité, efficacité énergétique et précision. Son système infrarouge haute performance, sa double zone indépendante, et sa structure en inox en font un choix incontournable pour les cuisines modernes. Adoptez la technologie infrarouge performante avec la Salamandre Hi-Light-Lift 600-2Z Bartscher. Un appareil puissant, fiable et pratique qui vous aidera à répondre aux exigences d'une production rapide et maîtrisée en cuisine professionnelle.
Marque : Bartscher