Salamandre Quartz Sofraca 24084R – 400 V, 4 500 W, Inox - TRI

Conçue et fabriquée en France, la Salamandre professionnelle 24084R Sofraca est l'alliée idéale des cuisines recherchant efficacité, fiabilité et rapidité de chauffe. Sa technologie infrarouge quartz assure une montée en température quasi instantanée, garantissant des cuissons express tout en économisant l'énergie. Grâce à son plafond fixe et à sa crémaillère à 4 niveaux, l'utilisateur peut facilement ajuster la hauteur de la grille, en fonction du plat à préparer. Son puissant rayonnement permet de griller, gratiner ou réchauffer avec précision et rapidité. Avec ses 2 zones de chauffe indépendantes, réglables à demi ou pleine puissance, cette salamandre est capable de traiter deux préparations en simultané avec un contrôle optimal. La surface utile généreuse de 740 x 375 mm accueille plusieurs assiettes à la fois. Elle est équipée d'un plateau inférieur amovible avec grille, facilitant le nettoyage, et d'une structure entièrement en inox assurant durabilité et hygiène. Le support mural est disponible en option, pour une intégration facile dans tout type de cuisine professionnelle. Caractéristiques principales Marque : Sofraca Modèle : 24084R Fabrication : Française Garantie : 2 ans pièces - Sofraqualité Énergie : Électrique Technologie de chauffe : Tubes quartz infrarouge Alimentation : 400 V triphasé Puissance : 4 500 W Zones de chauffe : 2 - indépendantes (demi / pleine puissance) Plafond : Fixe Réglage de hauteur : Crémaillère - 4 niveaux Surface utile : 740 x 375 mm Grille + plateau inférieur : Amovibles Structure : Inox tout satiné Dimensions : 800 x 640 x 590 mm Poids : 35 kg Support mural : En optionPourquoi choisir ce produit ?La Salamandre infrarouge quartz Sofraca 24084R offre un excellent compromis entre réactivité, modularité et robustesse. Grâce à ses tubes quartz, elle répond parfaitement aux besoins de production rapide dans les restaurants, brasseries ou snacks tout en maintenant une qualité de cuisson professionnelle. Investissez dans la puissance et la rapidité avec la Salamandre électrique quartz 24084R Sofraca. Sa technologie infrarouge, sa double zone de chauffe et sa conception en inox en font une valeur sûre pour tout établissement exigeant une productivité optimale.
Marque : Sofraca