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Séparateurs à fécules

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Séparateurs à fécules

6 produits trouvés
Les séparateurs de fécules sont des appareils utilisés pour le traitement des eaux usées en sortie de cuisine. En effet, les dépôts de fécules présentent un risque de bouchage des canalisations et des réseaux d’assainissement  Le séparateur de fécules fonctionne par décantation par rabat des mousses et stockage des restes de fécules et des débris d’épluchages présents dans les eaux provenant des éplucheuses.

Selon le règlement sanitaire départemental de santé publique, l’utilisation d’un séparateur de fécules est obligatoire pour les restaurants, les cuisines collectives, ainsi que les industries agroalimentaires. 
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Séparateurs à fécules

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Le séparateur à fécules fonctionne également sur le principe de la décantation. - La densité des fécules n'étant pas homogène, les matières décantent sur l'ensemble de la surface. - ...

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Le fonctionnement du séparateur de fécules est basé sur la séparation gravitaire de matières non solubles dans l'eau. Les eaux chargées de fécules pénètrent dans le compartiment séparateur ...

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Combien coûte un séparateur de fécules ?

Le prix d’un séparateur de fécules dépend de sa taille et son volume. Le prix d’un séparateur de fécules hors-sol est à partir de 1500€ ; tandis que le prix d’un séparateur de fécules enterré est entre 2000€ à 3500€.

Quels sont les différents types de séparateurs de fécules ?

Les séparateurs de fécules se déclinent en plusieurs modèles et sous différentes tailles. Il y a les séparateurs de fécules rectangulaires et les séparateurs de fécules cylindriques. Ces appareils peuvent être en inox, en acier ou en polyéthylène. Pour le choix d’un séparateur de fécules, il faut prendre en compte son lieu d’emplacement et la taille de la structure ou il sera placé.

Le séparateur de fécules hors sol

Un séparateur de fécules hors sol est installé le plus près possible des évacuations de l’endroit à traiter sur une surface parfaitement plane. L’emplacement doit être accessible pour permettre l’entretien de l’appareil.

Les séparateurs de fécules enterrés

Les séparateurs de fécules enterrés sont composés d’une cuve, d’une pompe immergée, et de couvercles étanches.

S’il existe un passage de véhicules ou un remblai de hauteur supérieur à 400 mm au-dessus de l’appareil, ce dernier doit être couvert d’une dalle en béton armé afin de ne pas subir directement les charges.

Les séparateurs de fécules peuvent être enterrés en nappe ou en terrain hydromorphe.

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