SOFRACA Armoire chauffante ventilée PRO 5 bacs GN 2/3, pour 60 assiettes (Ø)340 mm, sur roulettes, 1500 W, 220 V - MONO - 3701188040419
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Armoire chauffante ventilée 5 bacs GN 2/3 - 16062VC - 220 VL'armoire chauffante ventilée 5 bacs GN 2/3 est un équipement professionnel destiné au réchauffage rapide et au maintien à température homogène des plats et assiettes avant le service. Grâce à sa double paroi entièrement isolée et à sa ventilation forcée, la chaleur est répartie de manière uniforme dans l'enceinte jusqu'à 125 °C. Elle permet de maintenir à température 60 assiettes de 34 cm de diamètre ou 5 bacs GN 2/3 répartis sur 5 niveaux. Sa conception tout inox, sa réserve d'eau pour le contrôle de l'humidité et ses roulettes avec frein assurent performance, hygiène et mobilité en cuisine professionnelle. Avantages professionnels Maintien à température homogène grâce à la ventilation Capacité adaptée aux plats et bacs GN 2/3 Température réglable jusqu'à 125 °C Contrôle de l'humidité pour préserver la qualité des préparations Mobilité et sécurité avec roulettes équipées de freinsCaractéristiques du produit Type : armoire chauffante ventilée professionnelle Nombre de niveaux : 5 Capacité assiettes : 60 assiettes Ø 34 cm Capacité bacs : 5 bacs GN 2/3 Énergie : électrique Alimentation : 220 V Puissance : 1500 W Dimensions extérieures : 425 x 460 x 925 mm Dimensions intérieures : 345 x 375 x 730 mm Thermostat réglable jusqu'à 125 °C Ventilation : 1 thermo-ventilateur Intérieur : acier inoxydable Isolation : double paroi complète Équipement : réserve d'eau pour humidité, fermeture magnétique de la porte Mobilité : roulettes avec frein Poids : 32 kgRestaurants, traiteurs, collectivités, cuisines centrales et établissements de restauration professionnelle nécessitant un maintien à température homogène et maîtrisé.
Marque : SOFRACA
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