Tgp350 - Trancheuse à viande professionnelle - Lame Ø350 mm - 500/700 couverts - Utilisation soutenue
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2 390€ HT
2 868€ TTC
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Vendu
par SARL LAMBERTIN
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Description
- Capacité de coupe : 320 x 265 mm
- Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
- Nombre de couverts : 500/700
- Diamètre de la lame : Ø 350 mm
- Alimentation : 230 V monophasé
- Dimensions : 600 x 440 x 470 mm
Utilisation recommandée :
- Collège / lycée
- Grande cuisine
- Collectivité
- Restaurant avec un nombre de couverts important
- Magasin alimentaire et grande surface
- Boucherie-charcuterie
- Magasin de produits régionaux
- Traiteur
Caractéristiques majeures :
- Le trancheur à pignon est le « Vaisseau Amiral » de la gamme.
- Une forme racée et une ligne fluide pour plusieurs avantages :
- Hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie
- Facilité de nettoyage
- Surface de réception plus importante
- Construction ultra-robuste
- Étanchéité accrue
Convient pour :
- Gros jambon blanc
- Gros jambon cru (6, 10/12 kg)
- Tous types de charcuterie
- Viande cuite
- Fromage à pâte cuite
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Nombre de couverts | 500/700 |
| Diamètre lame | 350 mm |
| Dimension max de coupe | LH : 320 x 265 mm |
| Épaisseur max | 15 mm |
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