Tgp350 - Trancheuse à viande professionnelle - Lame Ø350 mm - 500/700 couverts - Utilisation soutenue

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Description

  • Capacité de coupe : 320 x 265 mm
  • Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
  • Nombre de couverts : 500/700
  • Diamètre de la lame : Ø 350 mm
  • Alimentation : 230 V monophasé
  • Dimensions : 600 x 440 x 470 mm

Utilisation recommandée :
  • Collège / lycée
  • Grande cuisine
  • Collectivité
  • Restaurant avec un nombre de couverts important
  • Magasin alimentaire et grande surface
  • Boucherie-charcuterie
  • Magasin de produits régionaux
  • Traiteur

Caractéristiques majeures :
  • Le trancheur à pignon est le « Vaisseau Amiral » de la gamme.
  • Une forme racée et une ligne fluide pour plusieurs avantages :
  • Hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie
  • Facilité de nettoyage
  • Surface de réception plus importante
  • Construction ultra-robuste
  • Étanchéité accrue

Convient pour :
  • Gros jambon blanc
  • Gros jambon cru (6, 10/12 kg)
  • Tous types de charcuterie
  • Viande cuite
  • Fromage à pâte cuite

CaractéristiquesDétails
Nombre de couverts500/700
Diamètre lame350 mm
Dimension max de coupeLH : 320 x 265 mm
Épaisseur max15 mm

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SARL LAMBERTIN
France, ALES, (30) Occitanie
lambertin est une entreprise spécialisée dans la fourniture d'équipements de cuisine professionnelle, offrant une large gamme de produits pour différents besoins culinaires. cette gamme comprend des articles pour la cuisson, la préparation, la conservation au froid, ainsi que du matériel en inox et des articles pour la laverie. ils proposent également des petits matériels de restauration, des articles pour la présentation de table comme la vaisselle, les couverts, et les verres, des solutions pour la ventilation et des équipements pour la buanderie. en plus de la vente de produits neufs, lambertin fournit également des services de destockage, ce qui suggère une rotation de leur inventaire. la société vise un public de professionnels, notamment dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et des collectivités. leurs produits et services sont donc adaptés pour répondre aux besoins de professionnels recherchant des équipements fiables et de qualité pour des cuisines de grande taille ou des environnements exigeants.
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