Trancheur vertical semi-automatique VS11 A - Compact et professionnel avec lame de 280 mm

Dépose des tranches sans contact pour une hygiène maximale et une présentation attrayante

Le trancheur compact VS11 A séduit grâce à ses nombreuses fonctions innovantes. Il permet une présentation du produit tranché en empilage ou en éventails. La dépose en éventail et en plusieurs rangées peut être configurée facilement. Ce trancheur compact est une véritable solution professionnelle Bizerba en termes d'utilisation, d'ergonomie et de qualité de dépose.

Secteur d'activité :
Le trancheur VS11 A trouve sa place, même dans les environnements compacts : boucheries, magasins, épiceries fines et boulangeries.

Points forts :

• Passer de l'empilement à l'éventail en actionnant rapidement une touche
• Format compact : surface d'installation de seulement 462 x 395 mm / 18,2" x 15,6" (L x l)
• Grâce à sa géométrie parfaite, le passage suffit à la plupart des produits à découper malgré la petite lame

Les photos de produits et les informations techniques peuvent différer et ne pas être disponibles dans votre pays.

Options :

• Lame Ceraclean®
• Lame à fromage (cannelée)

Caractéristiques techniques :