Trancheur vertical manuel avec balance de contrôle VSC280 W - Bizerba - compact et polyvalent

Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu par BIZERBA FRANCE En savoir plus
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Jérôme Bordel
Trancheur vertical manuel avec balance de contrôle VSC280 W - Bizerba - compact et polyvalent_0
Trancheur vertical manuel avec balance de contrôle VSC280 W - Bizerba - compact et polyvalent_1
Trancheur vertical manuel avec balance de contrôle VSC280 W - Bizerba - compact et polyvalent_2

Description

Le trancheur universel efficace en cuisine et pour la vente - une grande puissance dans un petit espace avec la balance de contrôle intégrée.


Idéal pour :

  • Découper manuellement : jambon blanc, saucisses et saucissons cuits, fromage en tranches, salami ou jambon séché.
  • Économiser de l'espace dans la cuisine, la cantine ou au comptoir de vente.

Caractéristiques principales :

  • Au gramme près : balance de contrôle Bizerba avec plateau de charge amovible pour un nettoyage facilité.
  • Ergonomie et précision : lame inclinée à 10° et ouverture maximale pour des coupes précises. Réglage fin de l'épaisseur de coupe.
  • Robustesse : entrée de gamme conçue avec des composants de précision et une technique d'entraînement professionnelle.
  • Efficacité énergétique : technologie Emotion® garantissant une faible consommation d'énergie et une longue durée de vie des composants électriques.
  • Sécurité et simplicité : utilisation, démontage et nettoyage simplifiés, sans outils. Protection permanente de la lame.
  • Durabilité et hygiène : surface Ceraclean® et matériaux composites renforcés, offrant une protection optimale contre les micro-organismes (ETL Sanitation Label).

Caractéristiques techniques :

CaractéristiquesDétails
Balance de contrôleIntégrée jusqu'à 3 kg / 2 g. Peut être utilisée indépendamment pour peser des épices, par exemple.
Consommation d'énergieRéduite grâce à la technologie Emotion®. Longue durée de vie et qualité alimentaire préservée.
HygiènePièces amovibles lavables au lave-vaisselle. Affûteuses distinctes pour une découpe hygiénique.
LameConcave, à chromage dur ou Ceraclean®, inclinaison à 10°.
Dimensions maximales (L x l x H)605 x 713 x 439 mm / 23,8” x 28,1” x 18,1”.
Diamètre de la lame280 mm / 11,0”.
Réglage de l'épaisseur de coupeProgressif de 0 à 20 mm / 0 à 0,8” et précis de 0 à 3 mm / 0 à 0,1”.
Passage du produit à découperHauteur : 130 mm / 5,0”, Largeur : 230 mm / 9,1”, Rond : 170 mm / 6,7”.
Indice de protectionIP33.

Options disponibles :

  • Lame concave (chromage dur ou Ceraclean®).
  • Lame à fromage (chromage dur).
  • Couvercle de lame ouvert ou fermé.
  • Plaques pousse-talon avec pointes ou lisses.
  • Fixation du produit à découper.
  • Baguette de calage ou pieds en caoutchouc.

Vous souhaitez plus d'informations ou un devis ? Définissons ensemble votre projet !


Les photos de produits et les informations techniques peuvent différer et ne pas être disponibles dans votre pays.

Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

Trancheur vertical manuel VSC280 - ergonomique, précis et durable avec lame inclinée 10°
Prix sur demande
Vendu par : BIZERBA FRANCE
Le trancheur universel efficace en cuisine et à la coupe - une grande puissance dans un petit espace - Idéal pour découper manuellement, par exemple : - Jambon blanc - Saucisses et saucissons cuits - Fromage vendu en tranches - Salami et jambon séché - Très simple d'utilisation et sans
Voir le produit
Trancheur vertical manuel combiné à une balance VSC280 Flex - ergonomique, économe en énergie et facile à nettoyer
Prix sur demande
Vendu par : BIZERBA FRANCE
L'association idéale de la coupe et du pesage : ergonomique, facile à nettoyer, simple à utiliser, économe en énergie. Idéal pour découper manuellement : - Jambon blanc - Saucisses et saucissons cuits - Fromage vendu en tranches - Salami et jambon séché - Une solution peu encombrante,
Voir le produit
Trancheur vertical automatique VSI - Bizerba - Tranchage industriel avec balance intégrée et interface tactile
Prix sur demande
Vendu par : BIZERBA FRANCE
Tranchage intelligent : Le trancheur vertical automatique VSI combine une cadence de tranchage élevée avec l'intégration d'une balance permettant l'analyse des données de production. Cette solution unique et polyvalente offre plus de souplesse et d'efficacité pour les processus de tranchages in
Voir le produit
Trancheur vertical manuel VSP - SmarterSlicing, balance intégrée, technologie Emotion®
Prix sur demande
Vendu par : BIZERBA FRANCE
Le trancheur vertical manuel vous offre des prestations haut de gamme exceptionnelles. Simplifiez, par exemple, vos flux de travail grâce à l'assistance technique intelligente SmarterSlicing : - L'affichage numérique vous indique automatiquement qu'il est temps de nettoyer, d'affûter ou d'effec
Voir le produit
Trancheur vertical manuel validoline vsc220
Prix sur demande
Vendu par : BIZERBA FRANCE
Trancheur vertical manuel Validoline VSC220 - Le trancheur professionnel compact peu encombrant - ergonomique, sûr, hygiénique - Très simple d'utilisation et sans le moindre danger pour l'utilisateur, grâce à la surface Ceraclean® aux excellentes propriétés de glissement et à l'ergonomie
Voir le produit
Trancheur vertical automatique A400 Bizerba - usage intensif - mémoire d'articles et optimisation de coupe
Prix sur demande
Vendu par : BIZERBA FRANCE
Trancheur vertical automatique A400 - Le trancheur automatique A400 est conçu pour un emploi intensif et est particulièrement adapté à la vente au comptoir. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il répond aux besoins des boucheries, commerces alimentaires et cuisines industrielles. - Avec
Voir le produit
Trancheur manuel gsp h orienté hygiène
Prix sur demande
Vendu par : BIZERBA FRANCE
Ce trancheur gravitaire manuel haut de gamme sert de référence dans le monde entier en matière d'hygiène, d'ergonomie et de sécurité.Le trancheur manuel GSP H convient aux standards globaux d'hygiène et de sécurité. Grâce à sa conception ergonomique et son chariot incliné, ce trancheur p
Voir le produit
Obtenez des devis pour plusieurs produits à la fois
1 Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2 Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3 Vous recevez des premières propositions sous 48h

Type de trancheur de cuisine :

BIZERBA FRANCE
France, Saint-quentin-fallavier cedex, (38) Auvergne-Rhône-Alpes
bizerba est une société spécialisée dans la conception, la fabrication et la distribution d'équipements et de systèmes pour le secteur retail, industriel et logistique. leur catalogue inclut des équipements de pesage et d'étiquetage, des machines à trancher et des solutions de contrôle d'inspection pour garantir la qualité des produits. fondée il y a plus de 150 ans, bizerba se distingue par son innovation continue et sa capacité à offrir des solutions sur mesure et adaptatives qui répondent aux exigences spécifiques des différents secteurs d'activité. leur offre est développée pour améliorer la productivité et l'efficacité des processus tout en contribuant à une meilleure expérience d'achat pour le consommateur final. avec une présence mondiale et une tradition d'excellence, bizerba s'engage aussi dans la durabilité et le service client, en organisant des salons et des événements, et en assurant un service après-vente et des opportunités de carrière alignés sur les besoins et attentes de sa clientèle professionnelle.
Voir la fiche
Ce champ doit être renseigné
Nombre de caractères :
0
/2000
(40 caractères minimum)
Votre message doit contenir 40 caractères au minimum
Envoyez à Mr. Jérôme Bordel
Retrouvez nos conseils pour choisir votre trancheurs de cuisine
Arthur MARQUES DE OLIVEIRA

Top 9 des produits dans la catégorie

Trancheur à ultrasons - Acier inoxydable 304L - Découpe nette et hygiénique
Prix sur demande
Vendu par : BFRSYSTEMS
CertificationÉquipement certifié CE MatériauAcier inoxydable 304L Caractéristiques de conceptionGrande accessibilité, maintenance et nettoyage faciles HygièneConception minimisant les zones de rétention pour respecter les impératifs d'hygiène sur "produits sensibles" StructureChâssis et st
Voir le produit
Location trancheur automatique bermen rf.Ar 350 mcdai
Prix sur demande
Vendu par : MOOV & COOK
Trancheur à déplacement automatique du chariot - Lame de 350 mm de diamètre - Tranche de 0 à 25 mm - Dimensions : 770 x 540 x 550 mm - Puissance électrique 0,55 Kw - Existe en lame de diamètre 300mm
Voir le produit
Trancheuse électrique - tomaga chromatic 250
Prix sur demande
Vendu par : TOMAGA INDUSTRIES
La Tomaga CHROMATIC 250 est une trancheuse électrique aux dimensions compactes, à installer dans votre cuisine, qui a tout d’une grande : - Normes de sécurité professionnelle - Qualité de coupe exceptionnelle - Facilité de démontage et de nettoyage - Affûteur incorporé - Utilisation
Voir le produit
Trancheuse à jambon à pignons professionnelle 350gi noaw
1499 € HT
Vendu par : MANON PRO CHR
Trancheuse à jambon à pignons professionnelle 350GI Noaw - Trancheur à jambon pro Noaw, Trancheur incliné à 45°, avec une grande base, ce modèle à pignons est la machine idéale pour tous les magasins et supermarchés pour un tranchage fin. - Lame de 350 mm / Garantie 2 ans / Produit top q
Voir le produit
Très demandé
Trancheuse à jambon professionnelle - lame de diamètre ø30 cm
819.85 € HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE Vendeur certifié
Ce trancheur professionnel a été conçu pour un usage intensif. Le trancheur est composé d'aluminium anodisé de grande qualité et est donc protégé efficacement contre la corrosion. Il répond aux hautes exigences, son poids accru assure une meilleure stabilité. Toutes les poignées sont en a
Voir le produit
Trancheur à courroie série super 580x470x370 - S250
1133 € HT € HT883.74 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
S250 - Puissance et capacité de coupe maximaleAnneau circulaire de protectionDimension (mm): 580x470x370 Puissance (W): 210 Reference : S250
Voir le produit
Trancheuse professionnelle lame diametre 300mm avec chariot motorisé - PALLADIO30VVA
5500 € HT € HT3190 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
PALLADIO30VVA - Trancheuse chariot motorisé monophaséType d'alimentation: electriqueVoltage (V): MonophaséPuissance (kW): 0,275 / 0,180Capacité: ø 300 mm
Voir le produit
Trancheuse gravité lame diametre 300 mm - PALLADIO300
2835 € HT € HT1644.3 € HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
PALLADIO300 - Matériel pro restauration achat malin son produit Trancheuse à gravité, lame diametre 300 mm de reference Virtus PALLADIO300Alimentation : ElectriqueCapacité : lame ø 300 mmPuissance électrique (KW) : 0,275Voltage (V) :220Fase : 1F+NFréquence ( Hz) :50Cliquez ici pour voir l
Voir le produit
Trancheur à pignons ek350gt800x580x480 - EK350GT
3726 € HT € HT2906.28 € HT-22%
Vendu par : Stock Direct CHR Vendeur certifié
EK350GT - Anneau circulaire de protectionAiguiseur incorporéDimension (mm): 800x580x480 Puissance (W): 520 Reference : EK350GT
Voir le produit

Pas exactement ce que vous recherchez ? Requêtes associées

trancheuse manuel
5 produits disponibles
Voir la recherche
trancheuse
100 produits disponibles
Voir la recherche
trancheuse électrique
34 produits disponibles
Voir la recherche
trancheur
222 produits disponibles
Voir la recherche
Trancheur vertical manuel avec balance de contrôle VSC280 W - Bizerba - compact et polyvalent_0
Trancheur vertical manuel avec balance de contrôle VSC280 W - Bizerba - compact et polyvalent
Prix et détails sur demande
Obtenir un devis / prix

Sélectionnez votre structure si elle s’affiche :
Ma structure n’est pas dans la liste