Vitrine de pâtisserie Gemma J - Groupe tropicalisé - Température -18/-20°C - Meuble canalisable en inox

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Vitrine de pâtisserie Gemma J - Groupe tropicalisé - Température -18/-20°C - Meuble canalisable en inox_0

Description

AVANTAGES
Groupe tropicalisé pour une ambiance jusqu'à 30°C
TEMPERATURES
-18/-20°C classe 4L2
DESCRIPTIF
  • Meubles canalisables
  • Intérieur de cuve en inox
  • Simple évaporateur
  • Structure portante pour bacs à glace 5 litres (360x165x120h en mm)
  • Tablette de travail inox (profondeur 142 mm)
  • Glaces bombées trempées rabattables
  • Montants de structure en acier chromé
  • Rideau de nuit intégré dans le profil
  • Structure vitrée montée d'usine
  • Double niveau d'étiquetage parfums
  • Éclairage simple fluo
  • Décor standard blanc

INFOS TECHNIQUES
  • Froid ventilé
  • Groupe logé 400 V/TRI + N
  • Sans groupe avec détendeur sur demande
  • Fluide R404A
  • Régulation électronique
  • Dégivrage gaz chauds (inversion de cycle)
  • Évaporation des eaux de dégivrage par résistance (sauf versions sans groupe)

OPTIONS
  • Décors RAL au choix ou spécifiques OPTICAL, ROMBI ou FLO

Domaine d'utilisation:
Vitrine de glaces et crèmes glacées

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