Wood steack grill gaz inclinable - l 600 mm pbv60

PBV60  Wood steack grill gaz inclinable - L 600 mm
 Fabrication : Européenne
 Garantie : 2 ans pièces
 Energie : Gaz (Butane / Propane)
 Surface utile : 540 x 490 mm
 Puissance : 15100 W
Alimentation : Gaz Butane/Propane

Description du grill à pierres de lave inclinable - L 600 mm
Le grill gaz à pierres de lave professionnel est idéal pour les cuissons de viandes rouges, viandes blanches, poissons et crustacés, saucisses, hamburgers, steaks et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc...). Mais ses grilles de cuisson à tiges rondes en font surtout un barbecue professionnel spéciales poisson. 
Ce barbecue professionnel est constitué d'un châssis tout inox et de 2 grilles de cuisson (surface utile : 540 x 490 mm) elle aussi en acier inox, réglables et inclinables sur 3 positions à l'aide de 2 poignées en bakélite sur chaque grille. L'inclinaison des grilles inox, permet la récupération des jus de cuisson pendant les grillades dans la goulotte avant, ce qui évite les fumées nocives. Cette goulotte est amovible et lavable au lave-vaisselle. Une protection anti-éclaboussures en inox de 150 mm de hauteur, positionnée tout autour de l'appareil elle aussi amovible.
Il dispose aussi de brûleurs gaz en acier émaillé vitrifié, 2 zones de chauffe indépendantes avec 2 thermostats, tiroir à cendres, thermocouple de sécurité sur chaque brûleur, allumage manuel et robinetterie laiton.