XinZuo - Couperet Damas (couteau de chef chinois) - Série B37 Lan - multicolore acier B37-DC
Malheureusement, ce produit n'est plus disponible dans notre catalogue.
Recevoir des devis pour produits similaires
+ 40 000 professionnels accompagnés chaque mois
Produits similaires
Voir les produits
Le couteau de chef chinois XinZuo B37 Damascus Series, également connu sous le nom de couperet, est un couteau de haute qualité fabriqué à partir d'acier en poudre 14Cr14MoVNb, un acier à haute teneur en carbone et de métaux rares tels que le vanadium et le niobium. Cette composition avancée offre une dureté impressionnante de 62 à 64 HRC, ce qui rend le couteau extrêmement résistant à l'usure et sans rouille. Le couteau est doté d'une lame composée de 73 couches d'acier inoxydable SUS410, ce qui lui donne un aspect caractéristique grâce à la technique traditionnelle du Damas.
La poignée est en bois d'olivier européen, qui est non seulement léger et durable, mais est également magnifiquement fini avec des détails tels qu'un rivet en mosaïque. Avec une longueur totale de 31 cm et une longueur de lame de 18 cm, le couteau pèse 410 grammes, ce qui le rend pratique pour un usage domestique et une cuisine professionnelle.
Pour l'entretien, il est important de laver le couteau à la main et de ne pas le mettre au lave-vaisselle. Bien que le couteau conserve longtemps son tranchant, il est conseillé d'utiliser un fusil à aiguiser ou une pierre à aiguiser diamantée en cas d'usure. La série B37 Damascus comprend également d'autres couteaux tels que des couteaux à viande et des couteaux santoku, et propose différents ensembles, ce qui en fait un choix polyvalent pour toute collection d'ustensiles de cuisine.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Matière : steel
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés
La poignée est en bois d'olivier européen, qui est non seulement léger et durable, mais est également magnifiquement fini avec des détails tels qu'un rivet en mosaïque. Avec une longueur totale de 31 cm et une longueur de lame de 18 cm, le couteau pèse 410 grammes, ce qui le rend pratique pour un usage domestique et une cuisine professionnelle.
Pour l'entretien, il est important de laver le couteau à la main et de ne pas le mettre au lave-vaisselle. Bien que le couteau conserve longtemps son tranchant, il est conseillé d'utiliser un fusil à aiguiser ou une pierre à aiguiser diamantée en cas d'usure. La série B37 Damascus comprend également d'autres couteaux tels que des couteaux à viande et des couteaux santoku, et propose différents ensembles, ce qui en fait un choix polyvalent pour toute collection d'ustensiles de cuisine.
Marque : XinZuo
Couleur : multicoloured
Matière : steel
Prix de livraison : 11.94 €
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés
Quel modèle de couteaux de cuisine recherchez-vous ?
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
99.17 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
La série XinZuo B37 Damascus offre un excellent choix pour ceux qui recherchent un couteau de chef de haute qualité avec un look unique. Cette série comprend divers couteaux, y compris le couteau de chef, le couteau santoku, le couteau à pain et plus encore, disponibles en ensembles de différen
Voir le produit
557.5 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
L'ensemble de 8 pièces de la série XinZuo B37 Damascus offre un excellent choix pour les amateurs de couteaux de cuisine de qualité. Cet ensemble, fabriqué en Chine, comprend un couteau de chef, un couteau santoku, un couteau à pain, un couteau d'office, un couteau d'office, un couperet nakiri
Voir le produit
107.5 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le couteau à découper de la série XinZuo B37 Damascus est un excellent ajout à votre cuisine, idéal pour préparer de gros morceaux de viande. Fabriqué à partir d'acier en poudre 14Cr14MoVNb de haute qualité, qui provient du Japon, ce couteau offre une combinaison de durabilité et de tranch
Voir le produit
74.17 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le couteau à fileter de la série XinZuo B37 Damascus est un couteau de cuisine de haute qualité, idéal pour retirer les arêtes du poisson et couper la viande et le poisson en fines tranches. Ce couteau, qui séduit aussi bien les professionnels que les cuisiniers amateurs, est fabriqué en acie
Voir le produit
47.08 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le couteau d'office XinZuo B37 Damascus Series est un excellent choix pour ceux qui recherchent un couteau tranchant et durable avec un look unique. Ce couteau est fabriqué avec un noyau en acier en poudre 14Cr14MoVNb de haute qualité, connu pour sa résistance à la rouille et à l'usure, et une
Voir le produit
52.08 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le couteau d'office de la série XinZuo B37 Damascus est un outil de cuisine polyvalent, idéal pour la sculpture fine. Ce couteau a une longueur de 24 cm et une lame de 13 cm, ce qui assure un contrôle optimal lors de la coupe de légumes et d'autres ingrédients. Le noyau de la lame est en acier
Voir le produit
93.75 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le couteau à pain Damas XinZuo B37 est un couteau de cuisine de haute qualité qui se distingue par son apparence unique et son excellent tranchant. Ce couteau à pain, qui fait partie de la série B37 Damascus, est fabriqué à partir d'acier en poudre 14Cr14MoVNb, qui a une teneur élevée en car
Voir le produit
52.08 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Le couteau à steak de la série XinZuo B37 Damascus est un choix de haute qualité pour les amateurs de couteaux de qualité. Ce couteau est fabriqué à partir d'acier en poudre 14Cr14MoVNb, connu pour sa teneur élevée en carbone et l'ajout de métaux rares tels que le vanadium et le niobium. Le
Voir le produit
224.17 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
L'ensemble de 3 pièces de la série XinZuo B37 Damascus est le choix parfait pour ceux qui recherchent des couteaux de cuisine de haute qualité avec un look unique. Cette série comprend divers couteaux tels qu'un couteau de chef, un couteau santoku et un couteau d'office, en acier en poudre 14Cr1
Voir le produit
40.83 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
La fourchette à viande XinZuo B37 Damascus Series est un excellent choix pour les amateurs de cuisine qui souhaitent présenter leurs plats avec style, en particulier lors d'occasions festives comme Noël. Avec une longueur totale de 30 cm et une lame de 15 cm, cette fourchette est idéale pour dé
Voir le produit
182.5 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Ce set de 3 couteaux de HEZHEN B30 se compose d'un couteau de chef, d'un couteau Santoku et d'un couteau à légumes, fabriqués en acier Damas de haute qualité avec 67 couches. Les lames ont une dureté de 59 à 61 HRC, ce qui contribue à leur durabilité et à leur tranchant. Les poignées sont
Voir le produit
99.17 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
HEZHEN X05C Retro Series - Couteau à steak 14 cm Ce couteau à steak allie hautes performances et design professionnel distinctif. La lame est composée de 37 couches d'acier damassé tricolore avec un noyau en acier 12Cr18MoV, où l'acier inoxydable 316L, le laiton et le cuivre offrent un motif r
Voir le produit