C/e MM50 - Mélangeur pour viandes Minerva Omega - 85 kg - Mono-pale et bac basculant
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Mr. Daniele Salati Chiodini
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et fabriqué par MINERVA OMEGA
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Description
Mélangeurs professionnels, mono-pale (MM)
Mélangent rapidement viandes, épices et autres ingrédients pour obtenir des hachis homogènes adaptés à la préparation de saucisses, hamburgers, paupiettes, etc. Fonctionnels, faciles à utiliser et à nettoyer, ils conviennent parfaitement pour :
- Les boucheries et les charcuteries
- Les supermarchés
- Les hypermarchés
CARACTÉRISTIQUES
- Montés sur quatre roues, dont deux directionnelles avec frein.
- Structure, bac et pales en acier inox.
- Bac basculant pour le déchargement du pétrissage.
- Équipés d'une pale, facilement démontable pour le nettoyage.
- Couvercle en acier inox basculant en deux positions, doté de micro-contact de sécurité.
- Moteur ventilé pour fonctionnement continu. Commandes N.V.R. de marche avant, arrêt et inversion de marche, à basse tension (24V).
- Composants électriques sous boîtier à degré de protection IP56.
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