C/E MB120 - Mélangeur professionnel bipale pour viandes - Minerva Omega - 147 kg - Acier inoxydable
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Description
Mélangeurs professionnels bipale (MB)
Mélangent rapidement viandes, épices et autres ingrédients pour obtenir des hachis homogènes, idéaux pour la préparation de saucisses, hamburgers, paupiettes, etc.
Caractéristiques :
- Montés sur quatre roues, dont deux directionnelles avec frein.
- Structure, bac et pales en acier inoxydable.
- Bac basculant pour le déchargement du pétrissage.
- Deux pales, facilement démontables pour le nettoyage.
- Couvercle en acier inox basculant en deux positions, doté de micro-contact de sécurité.
- Moteur ventilé pour fonctionnement continu. Commandes N.V.R. de marche avant, arrêt et inversion de marche, à basse tension (24V).
- Composants électriques sous boîtier avec degré de protection IP56.
Applications :
Convient pour les boucheries, les charcuteries, les supermarchés et les hypermarchés.
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