Cellule de refroidissement rapide passante 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C 1530x1255x2220 mm - VIRTUS - 0698142614331
Prix annoncé par le vendeur
18 450.76€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par METRO
En savoir plus
Description
Cellule de refroidissement rapide passante 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C 1530x1255x2220 mm - VIRTUSAcier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur. Isolation en polyuréthane d'une épaisseur de 100 mm et d'une densité de 40kg/m³, 20 de plus que la moyenne. De meilleures performances, en particulier lors de la congélation, sont garanties et la consommation est nettement inférieure. Refroidissement par air forcé avec circulation d'air optimisée. Contrôle électronique et numérique de la température et du dégivrage. Alarme pour éviter d'ouvrir la porte pendant une longue période. HACCP avec registre d'alarme et journal de température. Plancher avec isolation polyuréthane 100 mm.Livré avec: rampe pour les chariots.Cet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles, plage de température 65.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Virtus)Plage de température : 65Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 1530 x 1255 x 2220 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 382,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 220-240 V / 50-60 Hz / 3F+N.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : BKZ0038Dimensions (L x P x H) : 1530 x 1255 x 2220 mmPoids : 382,00 kgCapacité (kg) : 20x GN 1/1Tension : 220-240 VAmpérage : 3,7 AFréquence : 50-60 HzPhase : 3F+NRéfrigérant : R452ATempérature four : +43Température de fonctionnement : 65Température ambiante max : +90/+3°C=105 kg/cycle, +90/-18°C=70 kg/cycle°CPourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Marque : Virtus
Délai de livraison : 3-10 jours ouvrés
Marque : Virtus
Délai de livraison : 3-10 jours ouvrés
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : Sammic
Vendeur certifié
Performance : - Refroidissement : 26 kg / 90'. - Ultracongélation : 18 kg / 240'. - Caractéristiques : - Capacité : récipients GN 1/1 - Distance entre niveaux : 70 mm - Capacité de refroidissement : 90ºC à 3ºC / 90' / 26 kg - Capacité d'ultracongélation : 90ºC à - 18ºC / 240' /
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : Sammic
Vendeur certifié
Performance : - Refroidissement : 8 kg / 90'. - Ultracongélation : 6 kg / 240'. - Caractéristiques : - Capacité récipients : GN 1/1 - Distance entre niveaux : 70 mm - Capacité abattement : 90ºC à 3ºC / 90' / 8 kg - Capacité surgélation : 90ºC à - 18ºC / 240' / 6 kg - Consommati
Voir le produit
3398 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte/surgélation - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et ainsi éviter la prolifération des bactéries. - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 - Ferrage droi
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Sammic
Vendeur certifié
Performance : - Refroidissement : 26 kg / 90'. - Ultracongélation : 18 kg / 240'. - Caractéristiques : - Capacité récipients GN 1/1 - Distance entre niveaux : 70 mm - Capacité abattement : 90ºC à 3ºC / 90' / 26 kg - Capacité surgélation : 90ºC à - 18ºC / 240' / 18 kg - Consomma
Voir le produit
13749.79 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement - congélation rapide - DiamondOptimisez la gestion de vos produits alimentaires avec la Cellule de refroidissement Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Sa technologie de congélation rapide vous permet de préserver
Voir le produit
2430 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et par conséquent d’éviter la prolifération des bactéries. - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 - Pieds régl
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Sammic
Vendeur certifié
Performance : - Refroidissement : 26 kg / 90'. - Ultracongélation : 18 kg / 240'.Caractéristiques : - Capacité récipients GN 1/17Distance entre niveaux70 mmCapacité abattement90ºC a 3ºC / 90' / 26 kgCapacité surgélation90ºC a - 18ºC / 240' / 18 kgConsommation1200 WDimensions intérieu
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Fagor
CELLULES DE REFROIDISSEMENT RAPIDE - L'IMPORTANCE D'UTILISER DES CELLULES DE REFROIDISSEMENT - Les cellules de refroidissement rapide sont des machines conçues pour abaisser rapidement la température des aliments, de sorte qu'ils passent d'une température de 90°C après cuisson à une temp
Voir le produit
3339 € HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Sammic
Vendeur certifié
Performance : - Refroidissement : 20 kg / 90’ - Surgélation : 14 kg / 240’ - Un vaste champ d’applications : pizzas surgelées, pâtes fraîches, pâtisserie, gastronomie, glaces, desserts, produits boulangers, etc. - Un équipement, plusieurs fonctions : - Refroidissement rapide à +3 Â
Voir le produit
883.29 € HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
Vendeur certifié
Cette cellule de refroidissement rapide professionnelle est idéale pour la restauration, les hôtels, les cantines et les cafés. Compacte et robuste, elle permet de refroidir ou congeler rapidement les aliments préparés, tout en préservant leur qualité et en limitant la prolifération bactér
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?
METRO
Vendeur certifié
France, NANTERRE, (92) Ile-de-France
METRO est sur Hellopro depuis 2 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : ODIC
Caractéristiques générales : - Acier inoxydable AISI 304 : y compris arrière, dessus et dessous - Enceinte entièrement rayonnée - Suppression du pont thermique par profilé PVC - Sol inox isolé - Rampe d'accès et guide - chariots inox - Isolation : - Épaisseur : 70 mm en mousse de po
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la température du produit : - En mode refroidissement : de 70°C à 3°C en 90 minutes - En mode surgélation : de 70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin de préserver les cellules des
Voir le produit
2408 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
Caractéristiques principales : - Type : Cellule mixte à grilles - Capacité : 3 niveaux GN 2/3 - Dimensions intérieures : 325 x 360 x 270 mm - Refroidissement : 7 kg - Congélation : 4,9 kg - Matériaux et construction : - Carrosserie et cuve : Inox 18/10 AISI - 304 - Evaporateur : TraitÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit
À partir de3399.99 € HT
Vendu par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO
Fabriqué par : POLAR
Fabriqué par : POLAR
Cellule de refroidissement et congélation rapides Polar DN494 - 40kg / 28kg - Caractéristiques principales : - Refroidit 40 kg d'aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgèle 28 kg d'aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes. - Capacité : 10 x GN 1/1 (bacs non fournis). - Matér
Voir le produit
10853 € HT € HT6924.21 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
DBT101/TS_ST101/15X5 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800 x 900 x 1800 Composé de : Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (ou) 600x400 (40 - 25 Kg) de référence DBT101/TS Structures15x bacs 5 Lt. ICE CREAM de référence ST101/15X5
Voir le produit
11370 € HT € HT7504.2 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
PO 16T 3N - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x825x1980 Volume brut (L) : 549 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 50 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 45 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
3910 € HT € HT2580.6 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
7489.5205 - Cellule de refroidissementDimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x850Tension (Volt) : 230Puissance totale (kW) : 1,2Liquide de refroidissement : R 452 APlage de temperature (°C) : 20kg +90/+3 - 15kg +90/ - 18Contenu du GN : 5x GN1/1
Voir le produit
10640 € HT € HT7022.4 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 9T BK - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x1465 Volume brut (L) : 291 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 32 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 25 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
4500 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement de 150 litres - Fabrication de qualité pour cette cellule de refroidissement professionnelle, tout inox, de marque italienne SIRMAN. Ce modèle peut également vous servir de plan de travail de par sa configuration. - Caractéristiques de la cellule de refroidissement :
Voir le produit
