Cellule de refroidissement GN 1/1 - Inox AISI304 - Refroidissement rapide et surgélation -
Prix annoncé par le vendeur
3 398€ HT
4 077.6€ TTC
Obtenir mon devis personnalisé
RĂ©ponse sous 48h
Vendu
par PROMOSHOP
En savoir plus
Description
Cellule de refroidissement mixte/surgélation
La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et ainsi éviter la prolifération des bactéries.
Descriptif de la cellule de refroidissement rapide :
- Intérieur et extérieur en Inox AISI304
- Ferrage droit
- Évaporateurs verticaux ventilés
- Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 3 Ă 5 niveaux et 35 mm pour 7 Ă 9 niveaux
- Gaz réfrigérant : R404A
- Températures atteintes en refroidissement : de +63°C à +10°C à cœur
- Alimentation : 230 V - 50 Hz
Modèles de cellule de refroidissement :
| Modèle | Dimensions (mm) | Puissance | Poids | Évaporateurs | Glissières GN 1/1 et 600x400 | Performance refroidissement rapide | Performance surgélation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RS 15/RL (3 à 7 niveaux) | L 755 x P 700 x H 965 | 890 W | 115 kg | 1 évaporateur vertical ventilé | 3 | 15 kg en 110 min, 12 kg en 90 min | 4 kg en 120 min (viande crue, épaisseur 4 cm, de +3°C à -18°C à cœur) 4 kg en 4h50 (surgélation de purée de pomme de terre, de +63°C à +10°C à cœur) |
| RS 20/RL (4 à 7 niveaux) | L 755 x P 700 x H 965 | 890 W | 115 kg | 2 évaporateurs verticaux ventilés | 4 | 20 kg en 110 min, 16 kg en 90 min | 5 kg en 120 min (viande crue, épaisseur 4 cm, de +3°C à -18°C à cœur) 5 kg en 4h50 (surgélation de purée de pomme de terre, de +63°C à +10°C à cœur) |
| RS 25/RL (5 à 9 niveaux) | L 755 x P 800 x H 1070 | 1361 W | 129 kg | 2 évaporateurs verticaux ventilés | 5 | 25 kg en 110 min, 20 kg en 90 min | 15 kg en 120 min (viande crue, épaisseur 4 cm, de +3°C à -18°C à cœur) 15 kg en 4h50 (surgélation de purée de pomme de terre, de +63°C à +10°C à cœur) |
Autre modèle de cellule de refroidissement :
Vous ĂŞtes fournisseur de cellule de refroidissement professionnelle ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. ZĂ©ro prospection Ă froid.
Recevoir des leads
Autres produits du vendeur pour : Cellule de refroidissement professionnelle
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
2430 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement mixte - La cellule de refroidissement permet de baisser rapidement la température des plats et par conséquent d’éviter la prolifération des bactéries. - Descriptif de la cellule de refroidissement rapide : - Intérieur et extérieur en Inox AISI304 - Pieds régl
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux - Touches sensitives - Cette cellule de refroidissement rapide permet de : - Refroidir la température des aliments de +70°C à +3°C en 90 minutes. - Surgeler les aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes, préservant ainsi les cellules des prod
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 7 niveaux - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 minutes maximum afin
Voir le produit
7741.4 € HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit
2025 € HT
Vendu par : ELECTRO-CLIMAT BAILLY ECB
Caractéristiques : - Refroidissement : 15 kg, Surgélation : 5 kg - Utilisation mixte : - Refroidissement rapide +64.5°C à +8.5°C à cœur par cycle de 2h maxi - Surgélation rapide +64.5°C à - 19.5°C à cœur par cycle de 4h50 maxi - Groupe à air logé - Fluide R452A - Livrée avec
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité : - • (Grilles non fournies) - • Compatibilité GN 1/1 et 600 x 400 - • Dotation de 15 paires de glissières renforcées 3 points - Refroidissement rapide : - • 75 kg, cycle de 110 min - • 65 kg, cycle de 90 min, refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5
Voir le produit
3339 € HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cellule de refroidissement rapide 5 niveaux touches sensitives - Cette cellule de refroidissement rapide permet de baisser la T° du produit en mode refroidissement de +70°C à +3°C en 90 minutes - En mode surgélation elle permettra de baisser la T° des aliments de +70°C à - 18°C en 240 mi
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Vendeur certifié
Cette cellule de refroidissement possède deux modes : le mode de refroidissement rapide et le mode de surgélation. - Mode de refroidissement rapide : Refroidit vos produits de 3°C à - 18°C. - Mode de surgélation : Permet de baisser la température de vos aliments de - 18°C à - 40°C. Ce
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits Ă la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel procédé de refroidissement souhaitez-vous pour votre cellule de refroidissement ?
PROMOSHOP
Vendeur certifié
France, MAROLLES-EN-BRIE, (94) Ile-de-France
PROMOSHOP est sur Hellopro depuis 15 ans
Garantie d'un an systématique
Spécialisée dans la vente de matériel professionnel destiné à tous commerces (café, hôtel, restaurant, boucherie, traiteur, boulangerie, fleuriste,collectivités...), la société PROMOSHOP vous propose de nombreux produits livrés rapidement sur toute la France.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
cellule de refroidissement professionnelle
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : ODIC
Caractéristiques générales : - Acier inoxydable AISI 304 : y compris arrière, dessus et dessous - Enceinte entièrement rayonnée - Suppression du pont thermique par profilé PVC - Sol inox isolé - Rampe d'accès et guide - chariots inox - Isolation : - Épaisseur : 70 mm en mousse de po
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : ACFRI
Capacité: - Chariot(s) non fourni(s) - 2 échelles GN 1/1 - 20 niveaux / 2 échelles 600 x 400 - 20 niveaux - Compatible avec 1 échelle GN 2/1 - Compatible avec 1 chariot de four GN 2/1 Capic, Frima, Rational, Bourgeois, Angelo Po et Unox. - Refroidissement rapide : - 160 kg, cycle de 110
Voir le produit
1116.74 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Plaque réfrigérée pour buffet 2 GN 1/1 avec groupe intégré - Distform PFG00002 La plaque réfrigérée Distform PFG00002 est un équipement professionnel drop - in conçu pour la conservation et l'exposition de plats froids, desserts ou boissons à bonne température durant le service. D'une
Voir le produit
2408 € HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
CaractĂ©ristiques principales : - Type : Cellule mixte Ă grilles - CapacitĂ© : 3 niveaux GN 2/3 - Dimensions intĂ©rieures : 325 x 360 x 270 mm - Refroidissement : 7 kg - CongĂ©lation : 4,9 kg - MatĂ©riaux et construction : - Carrosserie et cuve : Inox 18/10 AISI - 304 - Evaporateur : TraitĂ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
Cellule de refroidissement et surgélation FAGOR ATM - 051 CD : - Cellule de refroidissement et congélation - Capacité 5 niveaux GN - 1/1 ou 60x40 - Réfrigération : 23 Kg/cycle - Congélation : 13 Kg/cycle - FAGOR série CONCEPT + - Cette cellule mixte dispose d'une capacité d'accueil
Voir le produit
12810 € HT € HT8454.6 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
TA 12T 3N - Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x855x1750 Volume brut (L) : 427 Gaz réfrigérant : R452A Rendement de +90°C à +3°C (kg) : 45 Rendement de +90°C à - 18°C (kg) : 40 Plage de température (°C) : - 40 à +10
Voir le produit
3295 € HT € HT1977 € HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
BE - 250 - I - Refroidisseur à bouteilles et cannettesDimensions (LxPxH) (mm) : 2480x550x850Tensions de raccordement : 230/1/50Température (°C) : (+2) / (+8)Portes : 5Capacité (L) : 720Gaz réfrigérant de série : R290
Voir le produit
6331 € HT € HT3731.49 € HT-41.06%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CBT101/NT - Capacité: 10x GN 1/1 (ou) 10x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1) - Production par cycle : 36 Kg (+70°C +3°C) ou 25 Kg (+70°C - 18°C) - Sonde à coeur de série - Structure 'anti basculante' en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm - Porte r
Voir le produit
