Cellule de refroidissement professionnelle - 150 litres - 7 plaques GN 1/1 ou grilles pâtisseries 600x400 - Marque italienne SIRMAN -
Description
Cellule de refroidissement de 150 litres
Fabrication de qualité pour cette cellule de refroidissement professionnelle, tout inox, de marque italienne SIRMAN. Ce modèle peut également vous servir de plan de travail de par sa configuration.
Caractéristiques de la cellule de refroidissement :
- Ventilation totalement frontale permettant l'encastrement parfait des modules cuisine
- Profondeur de 70 mm permettant de l'intégrer dans toute la cuisine
- Peut contenir aussi bien des plaques GN 1/1 que des grilles pâtisseries 600x400
- Abattement de température positif ou négatif avec maintien en température
- Système de ventilation diffusant dans l'ensemble de la cellule
- Bouton de programmation électronique
- GARANTIE 1 AN
Données techniques :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Capacité | 150 Litres |
| Compatibilité | 7 bacs GN 1/1 ou grilles 600 x 400 |
| Tension / phase | 230 V / 50 Hz |
| Puissance absorbée | 1475 W |
| Gaz | R404a |
| Rendement refroidissement | de +70°C à +3°C pour 18 Kg en 1h30 |
| Rendement surgélation | de +70°C à -18°C pour 9 Kg en 4h |
| Dimensions intérieures (LxPxH) | 630 x 420 x 600 mm |
| Dimensions extérieures (selon croquis) | A : 1300 mm |
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Fabriqué par : POLAR