CELLULE DE REFROIDISSEMENT ET CONGÉLATION, NORME HACCP - GAS-CK640

Cellule mixte pour le refroidissement et la congélation 
Caractéristiques de la cellule mixte : 
Régulation électronique simple et intuitive
Espace entre les niveaux: 70 mm 
Programmes auto ou manuel avec sonde à coeur de série
Carrosserie INTERIEUR ET EXTERIEUR EN ACIER INOX
Température ambiante maxi +38°C   
Gaz R290 
BACS NON INCLUS
Sonde alimentaire incluse
Electricité : 230 V / 1/ 50 Hz
Modèles disponibles :
Cellule de refroidissement 3 niveaux GN 2/3 :
Dimensions extérieures (LxPxH) : 660 x 650 x 390 mm 
Dimensions intérieures (LxPxH) : 355 x 270 x 340 mm
Puissance 450 W
capacité 39 litres
Refroidissement à coeur de +70°C à +3°C en 90 mins : capacité 8 kg
Congélation à coeur de +70°C à -18°C en 240 mins : capacité 5 kg
Poids 42 kg
Cellule de refroidissement 3 niveaux GN 1/1 :
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 815 x 945 mm 
Espacement 65mm
Puissance 770 W 
capacité 140 L
Refroidissement à coeur de +70°C à +3°C en 90 mins : capacité 12 kg
Congélation à coeur de +70°C à -18°C en 240 mins : capacité 8 kg
Poids 104 kg
Cellule de refroidissement 5 niveaux GN 1/1 :
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 815 x 995 mm 
Espacement 65mm
Puissance 800 W
capacité 170 L
Refroidissement à coeur de +70°C à +3°C en 90 mins : capacité 18 kg
Congélation à coeur de +70°C à -18°C en 240 mins : capacité 14 kg
Poids 116 kg
Cellule de refroidissement 10 niveaux GN 1/1 :
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 815 x 1645 mm 
Espacement 65mm
Puissance 1300 W
capacité 240 L
Refroidissement à coeur de +70°C à +3°C en 90 mins : capacité 40 kg
Congélation à coeur de +70°C à -18°C en 240 mins : capacité 28 kg
Poids 185 kg
Autre modèle de cellule de refroidissement