Chariot mobile de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT - Commande tactile - Montée rapide à 85°C - 20 niveaux GN1/1
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Description
Armoire de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT 20 niveaux GN1/1
- Armoire mobile de construction en acier inoxydable alimentaire.
- Isolation des parois et de la porte en laine de roche.
- Panneau de commande intégré à touches sensitives.
- Intérieur entièrement rayonné avec fond et glissières embouties.
- Espace entre les glissières de 71 mm.
- Porte pleine inox à ouverture à 270° avec joint compressible.
- Système électrique de chauffe avec ventilateur centrifuge en partie arrière avec moteur extérieur.
- Passage de l'air au travers de résistances blindées en inox étanches.
- Gaine de soufflage et de diffusion d'air en inox.
- Température pré-réglée à 85°C.
- Montée en température rapide (passage de 20 à 85°C en 20 minutes).
- 2 poignées latérales de manœuvre et une barre de guidage à l'arrière.
- Système de blocage de la porte en position ouverte.
- Sens d'ouverture de la porte modifiable très simplement par vous-même.
- Bac de récupération des condensats sur tous les modèles (sauf pour les 5 niveaux).
- Bandeau périphérique antichoc non-marquant (sauf modèle à 5 niveaux équipé de butoirs d'angles).
- 4 roues pivotantes dont 2 à freins IP25 permettant un nettoyage au jet d'eau (certification NF-Hygiène Alimentaire).
- Panneau de commande tactile pour gérer la traçabilité grâce à l'enregistrement de la température dans l'enceinte.
- Les données sont récupérables sous forme d'un tableau Excel via un port USB.
| Énergie | Électrique |
| Puissance électrique | 230V / 575W |
| Dimensions (LxPxH) | 528x821x1844 mm |
| Humidification | Sans |
| Nombre de niveaux | 20 niveaux GN1/1 |
| Nombre de portes | 1 porte pleine |
| Dimensions bacs GN | GN1/1 |
| Capacité en litres | 284 Litres |
| Origine | FABRIQUÉ EN FRANCE |
| Garantie | 1 an |
Référence
507381
Maintien en température liaison chaude.
Plage de réglage du point de consigne de +20°C à +85°C en 20 minutes.
20 niveaux GN1/1.
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