Combiné 3 en 1 cutter/coupe-légumes/émulsionneur 7 L - TRK 70 | Ditosama - 600437 -
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Combiné TRK 70 Ditosama 3 en 1 avec cuve inox 7 L et vitesses variables.
Le combiné TRK 70 est une machine 3 en 1 puissante et polyvalente destinée aux professionnels de la restauration. Cutter, coupe-légumes et émulsionneur, il permet de trancher, râper, effiler, couper, hacher, broyer, émulsionner, mélanger et pétrir rapidement. Sa grande cuve inox 7 L et ses vitesses variables en font un outil idéal pour les établissements de 50 à 150 couverts.
Caractéristiques principales
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 600437
Marque : DITOSAMA
- Cutter, coupe-légumes et émulsionneur
- Cuve inox 7 L AISI 304
- Vitesse cutter 300 à 3700 tr/min
- Idéal 50 à 150 couverts
Le combiné TRK 70 est une machine 3 en 1 puissante et polyvalente destinée aux professionnels de la restauration. Cutter, coupe-légumes et émulsionneur, il permet de trancher, râper, effiler, couper, hacher, broyer, émulsionner, mélanger et pétrir rapidement. Sa grande cuve inox 7 L et ses vitesses variables en font un outil idéal pour les établissements de 50 à 150 couverts.
Caractéristiques principales
- Machine 3 en 1 : cutter, émulsionneur et coupe-légumes
- Cuve inox 7 L AISI 304 avec cheminée haute (utilisation optimale 75 % de la capacité)
- Rotor couteaux micro-dentés inclinés et racleur émulsionneur fournis
- Fonction Pulse pour une précision maximale de coupe
- Fonction Inclly : inclinaison de 20° pour faciliter l'éjection des légumes
- Sécurité : arrêt automatique de la lame si la trémie est ouverte ou mal fermée
- Moteur asynchrone industriel fiable et silencieux, arbre moteur inox
- Bras d'alimentation et trémie en inox, carter moteur aluminium
- Panneau de commande plat étanche IPX5 (IP55)
- Disques et grilles inox Ø 205 mm (non livrés)
- Indice d'étanchéité de la machine IP34
- Idéal pour 50 à 150 couverts
- Fonction cutter : 50 à 150 couverts
- Fonction sélective coupe-légumes : 100 à 400 couverts
- Rendement coupe-légumes : jusqu'à 550 kg/heure
- Rendement cutter/mélangeur : 150 g à 3,5 kg/heure
- Puissance : 1300 W
- Alimentation : Mono 230/1/50
- Dimensions : L 252 x P 485 x H 505 mm
- Poids : 30 kg
- Vitesses en coupe-légumes : jusqu'à 800 tr/min (4 vitesses)
- Vitesses en cutter/émulsionneur : de 300 à 3700 tr/min (10 vitesses)
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Référence : 600437
Marque : DITOSAMA
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