Cuiseur sous-vide bain-marie SVC-28 de Sammic. Sammic - 5170005
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SammicCuiseur sous-vide de . Préparez vos recettes à basse température sans perdre les propriétés organoleptiques et en gardant intactes les caractéristiques nutritionnelles de vos aliments.
Spécifications cuiseur sous-vide SVC-28
Caractéristiques des cuisinières bain-marie Sammic
Marque : Sammic
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
Spécifications cuiseur sous-vide SVC-28
- Capacité : 28 L.
- Précision de l'affichage de la température : 0,01 ºC.
- Plage de température : 5 - 95ºC.
- ContrĂ´le : PID-adaptatif.
- Sensibilité : 0,2 ºC.
- Uniformité à 55ºC : 0,1ºC.
- RĂ©solution temporelle : 1 min.
- Durée du cycle : 1 min - 99 heures.
- Puissance totale : 1900 W.
- Connexion : 230 V / 50-60 Hz / 1.
- Dimensions internes : 300 x 505 x 200 mm.
- Dimensions extérieures : 332 x 652 x 290 mm.
Caractéristiques des cuisinières bain-marie Sammic
- Fabriquées en acier inoxydable.
- Système de cuisson statique au bain-marie.
- Cuisson à basse température pour extraire la saveur et les nutriments des aliments.
- Elle permet d'obtenir des produits plus tendres, plus savoureux et de meilleure texture.
- Permet de cuisiner sans dépendre de récipients externes.
- Minimise le gaspillage.
- Construction en acier inoxydable.
- Sensibilité et uniformité élevées.
Marque : Sammic
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
Type d'application :
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