Cuiseur sous-vide professionnel SV G16L - Cuve 16 L avec affichage numérique -

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Cuiseur sous-vide professionnel SV G16L - Cuve 16 L avec affichage numérique_1

Description

Cuiseur sous-vide 16 L Bartscher - cuisson précise et homogène de 25 à 90 °C

Réglage précis par pas de 0,1 °C
Cuve inox 16 L avec minuterie
Fonction mémoire 5 programmes
Protection anti-surchauffe

Cuiseur sous-vide professionnel SV G16L
Le cuiseur sous-vide SV G16L permet une cuisson douce et précise, respectant les saveurs et la texture des aliments. Grâce à son affichage numérique et à ses réglages au dixième de degré, il assure un contrôle optimal de la cuisson pour les chefs et restaurateurs.
Caractéristiques principales

Construction en acier inoxydable robuste
Cuve d'une capacité de 16 litres
Réglage de la température de 25 °C à 90 °C (par 0,1 °C)
Durée programmable de 0 minute à 99 heures (par intervalles de 1 minute)
Affichage numérique clair et précis
Protection contre le fonctionnement à sec
Fonction mémoire avec 5 programmes enregistrables
Minuterie sonore intégrée

Capacité et dimensions

Dimensions de la cuve : L 300 x P 330 x H 200 mm
Volume de la cuve : 16 litres
Dimensions extérieures : L 345 x P 400 x H 317 mm
Poids : 7,5 kg
Livré avec support pour sachets sous-vide

Données techniques

Puissance : 2 kW
Alimentation : 230 V - 50 Hz
Commande électronique simple et intuitive

Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 115131
Marque : BARTSCHER

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