Cuve de fermentation conique en inox 60L - Thermomètre °C/°F - Double système d'évacuation - Plage 0-40°C - Réf. 14_0004607

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Cuve de fermentation conique en inox 60L - Thermomètre °C/°F - Double système d'évacuation - Plage 0-40°C - Réf. 14_0004607_0

Description

Cette cuve spacieuse permet de fermenter en grande quantité, et c’est tant mieux ! La cuve de fermentation issue de la gamme de matériel de restauration est un appareil de qualité, à la fois destiné aux adeptes de bières et de vins ambitieux, mais aussi à l’usage professionnel. Si vous avez de la bière ou du vin à fermenter, impossible de se passer de cette bouilloire en acier inoxydable adapté à un usage alimentaire.


La cuve de fermentation pour profiter sans limites de la bière ou du vin fait maison :

  • La forme conique de cette cuve de 60 L sépare parfaitement le liquide clair et les sédiments qui se déposent lentement au fond.
  • Grâce au double système de drainage, vous pouvez évacuer facilement les liquides et les dépôts : les sédiments, tels que l’excès de levure, par le robinet du bas, le liquide par une vanne latérale.
  • Le thermomètre intégré pour une surveillance précise de la température de fermentation affiche deux unités en parallèle et mesure en continu une plage de températures allant de 0 - 40 °C ou 0 à 104 °F.
  • La spirale de refroidissement intégrée au couvercle maintient la température de fermentation.
  • Grâce à un trou situé sur le couvercle, vous pouvez utiliser un tube de fermentation pour assurer l’égalisation de la pression nécessaire sans avoir à ouvrir la cuve de fermentation hermétique et à perturber le processus de fermentation en fournissant de l’oxygène.

Caractéristiques principales :

  • Acier inoxydable adapté à un usage alimentaire, facile à nettoyer et garantissant un plaisir sans faille de votre bière ou vin maison.
  • Trois pieds stables avec embouts de protection noirs pour protéger la surface.
  • Trois verrous de tension pour fixer fermement le couvercle hermétique sur le conteneur, contribuant à une sécurité accrue.
  • Deux poignées latérales pour un transport facilité.
  • Dimensions compactes permettant un rangement aisé.

Commandez dès aujourd’hui votre cuve de fermentation pour permettre à votre bière ou à votre vin de mûrir et de développer son arôme !


Spécifications techniquesDétails
Volume [l]60
Matériau(x)Acier inoxydable
Nombre de pieds3
Unité(s) de température°C / °F
Plage(s) thermomètre(s) [°C]0 - 40
Robinet(s) de vidangeOui
Fermoir(s) grenouilleOui
Poignées latéralesOui
Soupape(s) de respirationOui
Double système d'évacuationOui
Orifice(s) pour barboteur(s)Oui
Dimensions (LxlxH) [cm]40 x 48 x 74
Poids [kg]6.2
Dimensions de l’envoi (LxlxH) [cm]45 x 45 x 74
Poids de l’envoi [kg]9.7

Contenu de la livraison :

  • Cuve de fermentation
  • Couvercle
  • Soupape d’évacuation des gaz en plastique
  • Manuel d’utilisation

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