Distributeur de baguettes fraîches
Description
Intérieur ou extérieur
Choix du lieu de l'installation
100% connecté
Gestion facilitée des ventes et de l'approvisionnement
100% personnalisable
à vos couleurs
Paramétrage complet
Facile et fiable au quotidien
Différents types de paiement
CB, espèces, sans contact
Livraison rapide
en 5 secondes
Capacité
de150 baguettes
Disponibilité
24h/24 et 7j/7
Four
Équipé d'un four professionnel traditionnel miniaturisé, le distributeur Smart Baguette permet une cuisson finale homogène des baguettes sur convoyeur. Afin de s'adapter au mieux à votre produit, les résistances sont paramétrables jusqu'à 280° C. Ainsi, en fonction de la pré-cuisson que vous aurez réalisé au préalable dans votre fournil, vous réglez la température comme vous le souhaitez.
Chambre froide
Pour garantir le respect de la chaîne du froid, le compartiment de stockage réfrigéré est régulé à 5°C et ajustable au besoin. Vous disposez même d'un suivi et d'un archivage des températures sur un an. Une alarme (par sms ou mail) et un blocage sanitaire sont prévus par le système de Smart Baguette si des seuils anormaux de température sont atteints.
Pilotage à distance simple et rapide
L'AT Web est un logiciel web simple qui vous permet d'avoir accès à votre Smart Baguette 24h/24 et 7j/7 depuis votre smartphone, tablette ou PC. À l'instar d'un tableau de bord, vous pilotez à distance votre machine et êtes en mesure de :
Consulter vos statistiques des ventes et votre chiffre d'affaires
Définir le prix de vente et les DLC
Accéder au stock de baguettes restantes et celles mises au rebut
Paramétrer les températures de cuisson et de réfrigération
Le logiciel Smart Baguette permet également à notre service maintenance et sans déplacement de :
Choix du lieu de l'installation
100% connecté
Gestion facilitée des ventes et de l'approvisionnement
100% personnalisable
à vos couleurs
Paramétrage complet
Facile et fiable au quotidien
Différents types de paiement
CB, espèces, sans contact
Livraison rapide
en 5 secondes
Capacité
de150 baguettes
Disponibilité
24h/24 et 7j/7
Four
Équipé d'un four professionnel traditionnel miniaturisé, le distributeur Smart Baguette permet une cuisson finale homogène des baguettes sur convoyeur. Afin de s'adapter au mieux à votre produit, les résistances sont paramétrables jusqu'à 280° C. Ainsi, en fonction de la pré-cuisson que vous aurez réalisé au préalable dans votre fournil, vous réglez la température comme vous le souhaitez.
Chambre froide
Pour garantir le respect de la chaîne du froid, le compartiment de stockage réfrigéré est régulé à 5°C et ajustable au besoin. Vous disposez même d'un suivi et d'un archivage des températures sur un an. Une alarme (par sms ou mail) et un blocage sanitaire sont prévus par le système de Smart Baguette si des seuils anormaux de température sont atteints.
Pilotage à distance simple et rapide
L'AT Web est un logiciel web simple qui vous permet d'avoir accès à votre Smart Baguette 24h/24 et 7j/7 depuis votre smartphone, tablette ou PC. À l'instar d'un tableau de bord, vous pilotez à distance votre machine et êtes en mesure de :
Consulter vos statistiques des ventes et votre chiffre d'affaires
Définir le prix de vente et les DLC
Accéder au stock de baguettes restantes et celles mises au rebut
Paramétrer les températures de cuisson et de réfrigération
Le logiciel Smart Baguette permet également à notre service maintenance et sans déplacement de :
- Réaliser les mises à jour
- Faire de la télémaintenance et rechercher les pannes
- Recevoir automatiquement une alerte s'il y a dysfonctionnement
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