Hachoir à viande professionnel - DRC 42/130 - Inox AISI 304 - Simple ou double coupe
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Description
Machine industrielle sur socle, conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes.
Idéal pour :
- Laboratoires
- Boucheries
- Hypermarchés
- Cuisines centrales
Caractéristiques principales :
- Entièrement en inox AISI 304
- Réducteur surpuissant entièrement fabriqué par nos soins
- Démontage rapide et nettoyage facilité
- Corps extérieur très simple à démonter
- Plateau de grande capacité emboîté fixe par emboîtement sans vis
- Travail en continu et grande fiabilité
- Alimentation électrique triphasée / basse tension dans boîtier étanche à glissière (accès SAV simplifié)
- Équipé d’une marche arrière
Options de coupe disponibles : Existe en simple coupe Enterprise no.42 (DRC42) ou double coupe UNGER 130 (DRC130). Également disponible en triple coupe (7 éléments).
Fiche technique :
| Modèle | Puissance moteur | Système de coupe | Débit théorique | Poids | Encombrement | Colisage | Équipement standard |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| DRC 42 | 7,5 cv / 5,5 kW | Enterprise 42 | 1400 kg/h | 130 kg | 900 x 870 x 1275 mm | 1150 x 910 x 1475 mm | 1 couteau 1 plaque 5 mm |
| DRC 130 | - | Unger 130 | - | - | 900 x 870 x 1275 mm | - | 1 plaque couteau 1 plaque 5 mm |
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Matériau du corps | Acier inoxydable | |
| Rendement horaire | 1400 kg/h | |
| Puissance du moteur | 5500 W | |
| Alimentation électrique | Triphasé | |
| État du matériel | Neuf | |
| Diamètre des trous de la grille | 5 mm | |
| Poids net | 130 kg | |
| Dispositifs de sécurité | Commandes basse tension, Marche arrière sécurisée | |
| Matière de la tête de hachage | Acier inoxydable | |
| Type d'usage | Industriel | |
| Système de coupe | Enterprise (Standard), Unger 3 éléments (Demi-Unger), Triple coupe (7 éléments) | |
| Démontage du groupe de hachage | Amovible sans outil | |
| Fonction marche arrière | Oui | |
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