Four à pizza professionnel 12 niveaux - Série Top-Gastronomy - Modèle GE1211SVR - Marque Mec - Fabrication italienne

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Description

Marque : Mec
Fabrication : Italienne
Caractéristiques principales :
  • Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox
  • Éclairage intérieur avec lampes halogènes
  • Porte avec garniture d'étanchéité professionnelle
  • Chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé
  • Porte avec vitrage bas émissif
  • Moteurs avec inverseur automatique
  • Injection directe vapeur avec réglage électronique de la vapeur en pourcentage
  • Ouverture latérale de la porte
  • Version avec commandes mécaniques et digitales


Spécifications techniques :

Nombre de niveaux : 12
Poids : 143 kg
Dimensions extérieures : 920 x 840 x 1200 mm
Température : 30 - 285 °C
Espacement entre les niveaux : 67 mm
Puissance - Alimentation : 16,1 kW - 230/400 V - 50/60 Hz

Options disponibles :
  • Existe en version électronique


Livraison : Livraison offerte
Délai : 3 semaines

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