Four à pizza à gaz - 6 pizzas Ø 30 cm | Ggf - G6 -
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Ce four à pizza à gaz GGF est conçu pour cuire simultanément 6 pizzas de 30 cm. Sa structure superposable, son affichage digital et son système de commande précis en font un allié fiable pour les cuisines à fort débit. Compact, puissant et simple d'utilisation, il s'intègre facilement dans tous types de restaurants ou pizzerias.
Conception robuste et cuisson homogène
Besoin d'un conseil ou d'un devis personnalisé ? Contactez notre équipe au 04 67 03 05 79.
Référence : G6
Marque : GGF
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Ce four à pizza à gaz GGF est conçu pour cuire simultanément 6 pizzas de 30 cm. Sa structure superposable, son affichage digital et son système de commande précis en font un allié fiable pour les cuisines à fort débit. Compact, puissant et simple d'utilisation, il s'intègre facilement dans tous types de restaurants ou pizzerias.
Conception robuste et cuisson homogène
- Châssis en acier inoxydable facile à entretenir
- Porte vitrée pour contrôle visuel de la cuisson
- 3 manettes mécaniques : flamme pilote, température de la sole, température de la voûte
- Brûleurs en inox sous la sole et en façade pour une chaleur homogène
- Allumage piezzo fiable et rapide
- Affichage digital de la température
- Alimentation électrique dédiée à l'électrovanne et à l'affichage
- Four superposable pour optimiser l'espace
- Dimensions intérieures (L x P x H) : 620 x 920 x 155 mm
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 1000 x 1140 x 470 mm
- Puissance gaz : 15 480 kcal/h
- Consommation gaz : 1,904 m³/h
- Alimentation : Gaz bouteille (kit gaz de ville inclus)
- Voltage : 230 V / 50 Hz
- Plage de température : 50°C à 500°C
- Poids net : 146 kg
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