Four à pizza professionnel Tornati Forni - inox AISI 304 - jusqu'à 6 pizzas ø36 cm - thermostat digital PID

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Four à pizza professionnel Tornati Forni - inox AISI 304 - jusqu'à 6 pizzas ø36 cm - thermostat digital PID_0

Description

Four à pizzas professionnel ø36 tout inox : Performances exceptionnelles pour une expérience culinaire optimale

Élevez votre art culinaire au rang supérieur avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox. Ce modèle monobloc, doté d'une finition en acier inoxydable AISI 304 d'une grande finesse, s'intégrera harmonieusement à votre environnement de travail et saura répondre aux exigences des professionnels les plus exigeants.

Deux configurations spacieuses s'adaptent à vos besoins spécifiques :


  • Chambre simple (720 x 720 mm) : cuisson simultanée de 4 pizzas de 36 cm de diamètre.
  • Chambre double (720 x 1080 mm) : capacité accrue pour cuire 6 pizzas de 36 cm simultanément, optimisant votre rendement.

Contrôle précis et fiabilité inégalée :


  • Régulation thermostatique de haute précision via un thermostat digital PID, garantissant une cuisson homogène et parfaitement maîtrisée entre 45°C et 455°C.
  • Gestion indépendante de la voûte et de la sole grâce à deux thermostats dédiés, offrant une flexibilité optimale pour adapter la cuisson à chaque type de pizza.
  • Isolation en laine de roche et fibre de verre haute densité pour une meilleure rétention de la chaleur et une réduction significative de la consommation énergétique.
  • Chauffage puissant et homogène assuré par 3 résistances blindées de 1000 W (1500 W pour le modèle 6 pizzas) chacune pour la voûte et la sole, avec témoins lumineux de fonctionnement.

Conçu pour un usage intensif et une durabilité exceptionnelle :


  • Hublot de porte en verre trempé Securit pour une observation aisée de la progression de la cuisson.
  • Éclairage intérieur halogène offrant une visibilité optimale dans la chambre de cuisson.
  • Système d'évacuation des buées intégré pour prévenir la condensation et garantir une cuisson parfaite.
  • Alimentation électrique 220/380T+N compatible avec les installations professionnelles.

Offrez-vous l'excellence en matière de cuisson de pizzas avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox et savourez des pizzas d'une qualité incomparable jour après jour.

Points forts :


  • Fabrication robuste en acier inoxydable AISI 304
  • Capacité de 4 ou 6 pizzas de 36 cm
  • Régulation thermostatique digitale PID de haute précision
  • Voûte et sole indépendantes avec thermostats dédiés
  • Isolation haute performance pour une efficacité énergétique optimale
  • Hublot de porte en verre Securit et éclairage halogène
  • Évacuation des buées et alimentation 220/380T+N

Investissez dans la performance et la qualité avec notre four à pizzas professionnel ø36 tout inox !

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