Four mixte à injection directe - commande sous le four - 4 niveaux - 380 V TRI+N - digital - construction inox
Description
Four mixte digital à injection de vapeur
- Production de vapeur : Par injection d'eau
- Construction : Intérieure et extérieure en inox
- Joint de porte : Entièrement démontable sans outil
- Bords : Rayonnés
- Isolation : Synthétique 70 mm
- Rack intérieur : Démontable
- Sonde de température
- Température maximum : 280°C à 300°C
- Éclairage intérieur
Livré sans câble, sans prise
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE, Directive RHOS)
Marque : Matériels Cuisine
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