Four modulaire électrique 6 plaques - capacité 6x 600x400 mm - modèle FT6M-18

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Four modulaire électrique 6 plaques - capacité 6x 600x400 mm - modèle FT6M-18_0

Description

Modules de four superposables, conçus pour une productivité de type moyenne.


  • Réalisation extérieure : Acier inox AISI 304.
  • Sol du four : Réalisé en acier thermo diffuseur.
  • Hauteur de la voûte de cuisson : 180 mm.
  • Conception idéale : Conçu pour la cuisson sur platines.
  • Moule : Réalisé en acier inox AISI 430.
  • Chauffage : Par résistances blindées sur la voûte ainsi que sous le sol du four.
  • Porte du four : Poignée en inox, munie d'une large vitre securit.
  • Évacuation : Oura d'évacuation du condensât à l'intérieur du four.
  • Panneau de commandes : Digital, avec micro-processeur, fonction Economy de série.
  • Humidificateur : Automatique ou manuel.

Livré sans platines.

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