Four UNOX à convection professionnel 3 niveaux électrique avec humidité - Référence : XFT183 - BAKERLUX™ & LINEMISS™
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Description
Four UNOX à convection BAKERLUX™ & LINEMISS™ professionnel avec 3 niveaux et système d'humidité intégré.
Caractéristiques principales :
- Capacité : 4 niveaux de 600x400 mm avec un espacement de 75 mm entre chaque niveau.
- Chambre de cuisson : Inox AISI 304 à haute résistance.
- Éclairage : Lumières LED intégrées dans la porte.
- Porte : Porte battante à double vitrage.
- Mode de cuisson : Convection et humidité à partir de 80°C.
- Commandes : Manuelles avec thermostat réglable de 30°C à 260°C et minuterie.
- Entretien : Grilles latérales extractibles pour le nettoyage.
Systèmes intégrés :
- Dry Plus : Extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- AIR.Plus : Deux ventilateurs avec inversion de rotation.
- STEAM.Plus : Création d'humidité instantanée.
Données techniques :
| Énergie | Électrique |
|---|---|
| Puissance électrique | 220V / 3.3 Kw |
| Dimensions du four (LxPxH) | 800x774x429 mm |
| Dimensions utiles de la plaque | 600x400 mm |
| Gammes | BAKERLUX™ & LINEMISS™ |
| Nombre de niveaux | 3 niveaux (600x400) |
| Version | Manuel |
| Origine | Fabriqué en Italie |
| Garantie | 1 an |
| Poids | 40 kg |
Référence : XFT183
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