Four UNOX à convection professionnel 4 niveaux électrique avec humidité - Référence : XFT193 - BAKERLUX™ & LINEMISS™
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Description
Four UNOX à convection BAKERLUX™ & LINEMISS™ professionnel 4 niveaux 600x400 avec humidité.
- 4 niveaux : 600x400 mm, espacement de 75 mm entre chaque niveau.
- Chambre de cuisson : inox AISI 304 à haute résistance.
- Éclairage : lumières LED intégrées dans la porte.
- Porte : battante à double vitrage.
- Cuisson : par convection et humidité à partir de 80°C.
- Commandes : manuelles avec thermostat réglable de 30°C à 260°C et une minuterie.
- Grilles latérales : extractibles pour le nettoyage.
- Système Dry Plus : extraction rapide de l'humidité de la chambre de cuisson.
- Système AIR.Plus : 2 ventilateurs avec inversion de rotation.
- Système STEAM.Plus : crée une humidité instantanée.
Caractéristiques techniques :
| Énergie : | Électrique |
| Puissance électrique : | 3x220V+N+T / 6.5 Kw |
| Dimensions du four (LxPxH) : | 800x774x509 mm |
| Dimensions utiles de la plaque : | 600x400 mm |
| Gammes : | BAKERLUX™ & LINEMISS™ |
| Nombre de niveaux : | 4 niveaux 600x400 |
| Version : | Manuel |
| Origine : | Fabriqué en Italie |
| Garantie : | 1 an |
| Poids : | 49 Kg |
| Référence : | XFT193 |
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