Four à convection avec humidité, écran tactile, acier INOX AISI 304 - UNOX 6 niveaux 600x400 - BAKERLUX SHOP.Pro™TOUCH
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3 540€ HT
4 248€ TTC
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Description
Four UNOX à convection BAKERLUX SHOP.Pro™TOUCH avec humidité, électrique 6 niveaux 600x400mm.
Four UNOX professionnel à convection, réglage facile à utiliser, idéal pour les processus de cuisson de produits de petit déjeuner, de snack et en particulier les produits de pâtisserie et de boulangerie surgelés.
- L'écran tactile permet de mémoriser jusqu'à 99 programmes avec leur image et leur nom afin de faciliter le travail.
- Chambre de cuisson en acier INOX AISI 304 à haute résistance.
- Angles arrondies pour faciliter le nettoyage et assurer un maximum d'hygiène.
- Température : 32 °C à 260 °C, jusqu'à 9 étapes de cuisson.
- Réglage de l'humidité avec augmentation de 20%.
- Système de ventilation à 2 vitesses de rotation et résistances circulaires à hautes performances.
- Double vitrage avec un écran numérique tactile de 2.4".
- Espace entre chaque niveau 75 mm.
- Éclairage de la chambre de cuisson par le biais des lumières LED intégrées dans la porte.
- Chambre de cuisson avec supports des plaques en acier chromé avec système anti-basculement.
Fonction programmation de cuissons avancées et automatiques.
- DRY.Plus : Il extrait rapidement l'humidité de l'enceinte de cuisson.
- STEAM.Plus : crée une humidité instantanée.
- AIR.Plus : plusieurs ventilateurs avec inversion de rotation à 2 vitesses et fonction pulsée.
App et service web.
- Data Driven Cooking app & webapp : vérifiez et surveillez en temps réel les conditions de fonctionnement de vos fours.
- Créez et partagez de nouvelles recettes.
- L'intelligence artificielle transforme les données de consommation en informations utiles et vous permet d'augmenter vos profits quotidiens.
Application Top Training : téléchargez l'application Unox.
- Top.Training et apprenez étape par étape les secrets du panneau de contrôle de votre nouveau four.
- Le four est prédisposé à la connexion internet en WIFI et à l'utilisation du portail datadrivencooking.com.
- Données Wi-Fi / USB : téléchargement des données HACCP.
- Données Wi-Fi / USB : téléchargement des programmes.
| Energie | Electrique |
| Puissance électrique | 3x220V+N+T / 10.3Kw |
| Dimensions du four LxPxH | 800x811x682 mm |
| Gammes | BAKERLUX SHOP.Proâ„¢ |
| Nombres de niveaux | 6 niveaux 600x400 |
| Type de grilles ou plaques | 600x400 mm |
| Version | TOUCH |
| Poids | 72 Kg |
| Origine | FABRIQUE EN ITALIE |
| Garantie | 1 an |
Référence : XEFR-06EU-ETLV-MT
Four UNOX à convection avec humidité électrique 6 niveaux 600x400mm.
Série : BAKERLUX SHOP.Pro™TOUCH.
Modèle : Vittoria.Matic.
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Garantie d'un an systématique
FP Distribution est un fournisseur de matériel et équipement pour les cuisines professionnelles, à votre service depuis 2015.
Nous vous proposons une large gamme de produits : du matériel de cuisson, du froid, de l'inox, de la laverie, de la préparation et du matériel de ventilation. Nous proposons du matériel destiné à tous les professionnels de la restauration (restaurants, collectivités, fast-foods, pizzerias, traiteurs…), ainsi que pour les boulangeries, les boucheries, les hôteliers, les hôpitaux, les crêperies, les bars.... Les meilleures marques au meilleur prix, c'est vous garantir la qualité des produits que nous distribuons sur notre site avec un service à votre écoute 6 jours sur 7 de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
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Exemples de demandes de devis
Bonjour,
Suite à votre intérêt pour le four UNOX Bakerlux XEFR-06EU (version TOUCH), référencé sur notre site internet, et dont le prix indicatif est d'environ 3 540€ HT, nous vous prions de trouver ci-dessous les éléments nécessaires à l'établissement d'une proposition commerciale détaillée.
Nous vous serions reconnaissants de bien vouloir nous communiquer :
* La référence exacte du modèle souhaité, ainsi que la fiche technique correspondante, en précisant s'il s'agit de la version MASTER ou TOUCH, et en détaillant les options incluses (Steam.Plus / Air.Plus / Dry.Plus, sonde, lavage, etc.).
* Le prix du matériel HT et TTC, incluant les options sélectionnées.
* La disponibilité du produit et le délai de livraison estimé.
* Le coût total de la livraison en porte-à -porte jusqu'à Marigot (Saint-Martin 97150), en précisant le mode de transport (maritime/aérien), ainsi que les frais de palettisation et de manutention.
* La tension et l'alimentation d'origine du four (version 380-415 V tri ou 230 V mono), ainsi que la possibilité d'obtenir une version compatible avec une alimentation 230–240 V, si nécessaire.
* Les conditions de garantie, la disponibilité des pièces détachées et les modalités du service après-vente (SAV) pour les DOM-TOM.
* Les éventuels frais annexes (droits de douane, manutention portuaire, assurances).
Dans la mesure du possible, nous vous serions reconnaissants de nous fournir une estimation du coût TTC clé en main.
Dans l'attente de votre retour, nous vous prions d'agréer, Monsieur, l'expression de nos salutations distinguées.
Jeoffrey M (Istres - Bouches-du-Rhône - 13)