Fourneau 4 feux gaz sur four électrique ventilé MBM - Référence : FB77FEVXL - Acier inoxydable, puissance modulable 1,5 à 7 kW, fabriqué en Italie

Fourneau 4 feux gaz sur four GN 1/1 électrique ventilé

Caractéristiques générales :

• Fabrication robuste en acier inoxydable 15/10 ème à bords arrondis avec des chapeaux de brûleurs en fonte.
• Modèle conforme à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.
• Chaque brûleur dispose d'une plage de puissance modulable de 1,5 kW à un maximum de 5,5 / 7 kW, offrant une flexibilité maximale.
• Brûleur pilote à basse consommation, protégé à l'intérieur du brûleur primaire.
• Disposition des brûleurs permettant l'utilisation de pots jusqu'à 40 cm de diamètre.
• Grilles de support casseroles lavables au lave-vaisselle.
• Brûleur Flex Burner haute puissance.
• Efficacité certifiée à 60 %.
• Flamme horizontale pour une distribution uniforme de la chaleur, optimale aussi pour les cuissons délicates.

Caractéristiques du four :

• Chambre de cuisson en acier inoxydable avec une base émaillée.
• Porte en acier inoxydable à double paroi avec cavité isolante.
• Four électrique équipé d'une résistance blindée de 2,6 kW, positionnée au centre de la chambre de cuisson.
• Régulation thermostatique de la température pour une flexibilité de cuisson maximale.
• Porte-grille pour 3 GN1/1.

Caractéristiques techniques :

• Nouveau modèle avec un foyer sans vis, pour un entretien facilité.
• Compartiment technique arrière.
• Plan embouti étanche et angles arrondis.
• Brûleurs amovibles en fonte et chapeaux brûleurs en laiton.
• Brûleur à régulation par robinet thermostatique.
• Système double couronne à flamme stabilisée.
• Veilleuses pilotes protégées.
• Allumage piezo pour les brûleurs gaz.

Données techniques :

Référence : FB77FEVXL