Fourneau - 6 feux vifs gaz sur four gaz et placard neutre - Gamme 900 - Baron 90PCFG120 avec 6 brûleurs puissants et four à chaleur statique

90PCFG120 Fourneau BARON, gamme 900 avec 6 feux vifs à gaz sur un four gaz et placard neutre.

Caractéristiques principales :

• Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur.
• 6 feux vifs de puissance : 3,5 kW, 5,7 kW et 7 kW avec double couronne.
• Four à gaz avec chambre de cuisson en inox (dimensions : 530 x 700 x 300 mm), thermiquement isolée et équipée de 3 glissières anti-basculement pour récipients.

Description du fourneau 6 feux vifs gaz sur four à gaz et placard neutre - Baron - Gamme 900 :

Ce fourneau à 6 feux vifs sur four à gaz avec placard neutre de Baron fait partie de la gamme 900, réalisée en acier inoxydable avec finitions satinées Scotch Brite. Les lignes sobres et élégantes sont le résultat d’une recherche esthétique orientée vers l’ergonomie et la fonctionnalité modernes. La série 900 Baron offre des appareils de cuisson professionnels de 90 centimètres de profondeur, conçus sans compromis, avec une certification CE.

Ces équipements professionnels garantissent une sécurité totale, une parfaite hygiène et un maximum d’économie d’énergie.

Conception et structure :

• Fourneau entièrement embouti et fabriqué à partir d’une seule plaque d’acier inoxydable de forte épaisseur (inox AISI 304, finition satinée, épaisseur 20/10).
• Plan de travail entièrement embouti et bandeau de façade amovible.
• Grilles en fonte émaillée (dimensions : 400 x 350 mm) à bras longs pour faciliter le déplacement des casseroles.
• Nouvel allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs.

Brûleurs :

• 6 brûleurs à flammes stabilisées en fonte, avec puissances : 2 x 3,5 kW, 2 x 5,7 kW et 2 x 7 kW (double couronne).
• Robinets de sécurité avec réglage progressif pour une combustion contrôlée et une flamme stabilisée.
• Boutons ergonomiques encastrés et inclinés pour une meilleure visibilité.

Four à gaz :

• Chambre de cuisson en inox (dimensions : 530 x 700 x 300 mm), thermiquement isolée, avec 3 glissières anti-basculement pour récipients GN 2/1.
• Contrôle thermostatique réglable de 80 °C à 320 °C.
• Rampe à flamme stabilisée avec chaleur statique pour une puissance de 8,5 kW.
• Porte et contre-porte en inox, parfaitement isolées, montées sur charnières auto-équilibrées.
• Poignée ergonomique sur toute la longueur, thermiquement isolée.
• Soupape automatique avec thermocouple de sécurité pour le gaz.

Options :

• Allumage électrique des feux vifs (par 2).

Dimensions :

Référence produit : Fourneau - 6 feux vifs gaz sur four gaz et placard neutre - Gamme 900 - Baron