Fourneau CHARVET 4 feux gaz sur four gaz GN2/1 - Acier inox - Puissance 44 kW - Référence : V01579
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Description
Fourneaux 4 feux gaz CHARVET sur four gaz GN2/1
Caractéristiques générales :
- Châssis porteur monobloc en acier inox AISI 304, épaisseur 10 à 30/10ème, assemblé par soudure électrique.
- Habillages verticaux en acier inox, épaisseur 10/10ème, montage sans vis apparentes.
- Dessus en acier inox AISI 304, épaisseur 30/10ème.
- Bord tombé avant de 55 mm avec angle avant grand rayon (18 mm) et contre-pli.
- Organes de commande et de régulation montés sur panneaux en acier émaillé couleur Amarante.
Four gaz :
- Brûleurs multi-rampes en tube d'acier émaillé assurant une parfaite répartition de la température.
- Puissance du four : 9 kW.
- Commutateur 4 positions et thermostat de régulation de 50 à 350°C.
- 3 niveaux de glissières, fourni avec une grille GN2/1 et une tôle à pâtisserie GN2/1.
Caractéristiques techniques :
- Grille en acier nickelé de 420x300 mm.
- Brûleurs couronnes : système de 6.5 kW (arrière) et 10 kW (avant).
- Sécurité par veilleuses et thermocouples.
- Cuvette de rétention amovible en acier émaillé.
- Tiroir de propreté en façade.
- Pieds hauteur 200 mm en tube acier inox AISI 304, diamètre 60.3 mm avec embase P.V.C. réglables (+10/-20).
Énergie :
- Gaz.
- Puissance des brûleurs : 2 x 6.5 kW et 2 x 10 kW.
- Puissance gaz totale : 44 kW.
- Nombre de brûleurs gaz : 4 brûleurs gaz.
Dimensions :
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 850 x 800 x 900 mm.
- Dimensions des grilles : GN2/1.
- Profondeur : 800 mm.
Informations complémentaires :
- Origine : FABRIQUÉ EN FRANCE.
- Garantie : 1 an.
- Référence : V01579.
- Toute la gamme des appareils neufs sur devis.
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Nous vous proposons une large gamme de produits : du matériel de cuisson, du froid, de l'inox, de la laverie, de la préparation et du matériel de ventilation. Nous proposons du matériel destiné à tous les professionnels de la restauration (restaurants, collectivités, fast-foods, pizzerias, traiteurs…), ainsi que pour les boulangeries, les boucheries, les hôteliers, les hôpitaux, les crêperies, les bars.... Les meilleures marques au meilleur prix, c'est vous garantir la qualité des produits que nous distribuons sur notre site avec un service à votre écoute 6 jours sur 7 de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
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