Fourneau monobloc - Plaque coup de feu sur four gaz avec brûleur central 7 kW et thermostat réglable

Tous les composants sont accessibles par l'avant de l'appareil.

Dessus embouti :

• Acier inox AISI 304, épaisseur de 15/10ème.
• Angles arrondis pour une finition soignée.

Porte du four :

• Double paroi avec panneau interne embouti.
• Étanchéité parfaite et meilleure hygiène.

Cavité du four :

• Inox avec sole profonde et rainurée.
• Permet de poser directement des plats sur le fond.
• Offre un niveau fonctionnel supplémentaire.

Plaque coup de feu :

• Brûleur central à combustion optimisée, puissance maximale de 7 kW.
• Système de contrôle de flamme et voyant témoin protégé.
• Allumage piézo.
• Plaque de cuisson en fonte avec zones de chauffe variables : 500°C au centre, 200°C sur les bords.

Four gaz :

• Brûleurs en acier inoxydable à flamme auto-stabilisée placés sous la sole.
• Chambre de cuisson avec 3 niveaux GN2/1 en acier inoxydable.
• Thermostat réglable avec indicateurs de température de 110°C à 270°C.

Caractéristiques supplémentaires :

• Grande efficacité des brûleurs permettant une régulation précise de la flamme.
• Adapté à des casseroles de tailles variées (de 10 à 40 cm de diamètre).
• Bonne répartition de la chaleur.