Friteuse gaz 1 cuve en Y 23 litres sur meuble - Digit G22/F23CEHA4-N avec filtrage automatique
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Mr. Matthieu Verdier
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Description
- Version : avec filtrage automatique de l'huile.
- Caractéristiques :
- Réalisation en acier inox AISI 304, top embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau IPX5.
- Dimensions de la cuve : 340x400xh575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation : min. 21 litres, max. 23 litres.
- Accessoires inclus :
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.
- Conception de la cuve :
- Cuve emboutie en Y avec angles arrondis, munie d'une zone froide.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile.
- Couvercle en inox de série.
- Chauffage :
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox placés sous la cuve.
- Régulation de la température de 120°C à 190°C.
- Panneau de commande :
- Panneau de commande digital programmable (5 programmes mémorisables).
- Affichage du temps de cuisson et de la température.
- Fonction Melting Cycle : préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.
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