Friteuse gaz sur meuble - 1 cuve en Y 23 litres - Digit G22/F23CEHA4-S avec filtrage automatique
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Description
Version :
- Avec filtrage automatique de l'huile.
Caractéristiques principales :
- Réalisation en acier inox AISI 304, top embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau IPX5.
- Dimensions de la cuve : 340 x 400 x h575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation : min. 21 litres, max. 23 litres.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions : 140 x 320 x h150 mm.
- Cuve emboutie en Y avec angles arrondis, munie d'une zone froide.
- Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile.
- Couvercle en inox de série.
Chauffage :
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox placés sous la cuve.
- Régulation de la température de 120°C à 190°C.
Panneau de commande :
- Panneau de commande digital programmable avec 5 programmes mémorisables.
- Affichage du temps de cuisson et de la température.
- Fonction Melting Cycle : préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.
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