Friteuse gaz 1 cuve en Y 23 litres - sur meuble - filtrage automatique - relevage automatique - Digit G22/F23CFSA4-N
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Mr. Matthieu Verdier
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Description
Version : avec filtrage automatique de l'huile, relevage automatique des paniers.
- Réalisation : en acier inox AISI 304, top embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau IPX5.
- Dimensions de la cuve : 340x400xh575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation : min. 21 litres, max. 23 litres.
- 2 paniers en acier chromé : dimensions 140x320xh150 mm.
- Cuve emboutie en Y : avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
- Chauffage gaz : par brûleurs en inox placés sous la cuve, régulation de 120°C à 190°C.
- Panneau de commande digital programmable : 5 programmes mémorisables. Affichage du temps de cuisson et de la température. Fonction Melting Cycle (préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales).
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