51.78 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Parfait pour fumer tous types d'aliments (viandes, poissons, fromages). - Idéal pour présenter et finir les plats devant le client. - Longueur du tube de sortie : 40,5 cm. - Comprend un jeu de filtres de remplacement. - Facile à transporter grâce à sa forme et sa taille. - Les piles ne sont pa
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Vendu par : Fraise des Bois
Ce grand fumoir est idéal pour fumer à froid ou à chaud comme un pro : - Saucisses, viandes, poissons, crustacés, légumes - Il est également possible d'aromatiser : - Fromages - Fruits secs - Graines - Œufs durs - Sel - Un outil parfait pour agrémenter vos recettes !
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Vendu par : Keep Senses, Lda
La boîte de fumage est un accessoire génial qui complète votre barbecue. Vous pouvez l'utiliser sur les barbecues à gaz, électrique et les barbecues à charbon. Remplissez la boîte de copeaux de bois. - Domaine d'utilisation :Comme son nom l’indique, le fumoir permet de réaliser de savoure
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Vendu par : Keep Senses, Lda
Copeaux de bois de chêne avec le whisky, parfaits pour le fumage de : - Saumon - Maquereau - Sardine - Dorade - Turbot - Tout type de viande - Ces copeaux se marient également très bien avec des légumes. - Domaine d'utilisation : Les copeaux ne contiennent ni fongicide, ni tanin, ni rés
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Vendu par : MAPROD
Les fumoirs traditionnels - Caractéristiques principales : - Fumoirs traditionnels tout inox - Fumage à froid ou fumage à chaud sur demande - Idéal pour saumon, poissons, jambon, lard, magrets, saucisses - Construction : - Inox AISI 304 - Porte renforcée double paroi - Clapets de régul
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Vendu par : Keep Senses, Lda
Copeaux de chêne avec saveur de Cognac. Utilisez pour les viandes et les poissons. - Domaine d'utilisation : - Ne contient ni fongicide - Ni tanin - Ni résine - Ni produit chimique -
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Vendu par : Keep Senses, Lda
Ces copeaux de bois complètent parfaitement vos projets de fumage méditerranéens. L’olivier apporte une lumière aromatique unique et une saveur de fumée punchy, idéale pour les viandes rouges sans écraser le goût délicat du poisson et de la volaille. - Domaine d'utilisation : - Ne conti
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Vendu par : Keep Senses, Lda
L’acacia est un bois dur. Il brûle lentement, donnant une haute température. Après le processus de fumage, nous obtenons une couleur citron sur la surface des produits. Particulièrement recommandé pour : - Fumer des viandes délicates : poulets, canards et dindes. - Viande de porc, de veau
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Vendu par : Keep Senses, Lda
Le bois de prunier est dur et très lourd. Pendant la combustion, il se consume lentement, dégageant toutefois une belle chaleur et une fumée abondante. Cette fumée attribue aux produits : - Une saveur agréablement fruitée et légèrement sucrée - Une surface couleur mordorée avec un aspect
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Vendu par : Keep Senses, Lda
L'odeur dégagée lors du fumage est particulièrement agréable. Elle apporte une coloration dorée aux produits.Utilisation polyvalente : - Idéal pour le fumage de tous les poissons et toutes les viandes. - Apprécié pour fumer les fruits de mer. - Parfait pour le fumage traditionnel, notamme
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