Bois de fumage pêche - Polyvalent pour poissons, viandes, fruits de mer et fromages
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par KEEP SENSES, LDA
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Description
L'odeur dégagée lors du fumage est particulièrement agréable. Elle apporte une coloration dorée aux produits.
Utilisation polyvalente :
- Idéal pour le fumage de tous les poissons et toutes les viandes.
- Apprécié pour fumer les fruits de mer.
- Parfait pour le fumage traditionnel, notamment pour le saumon, le magret, le jambon et la charcuterie.
- Convient aux produits tels que les volailles, les agneaux, les porcs et les viandes bovines grâce à sa douceur.
- Excellent pour le fumage de toutes sortes de fromages.
Domaine d'utilisation :
- Ne contient ni fongicide, ni tanin, ni résine, ni produit chimique.
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