Petit grill inclinable à gaz Sofraca - barbecue professionnel inox avec grilles réglables et récupérateur de jus

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Description

Le grill professionnel inclinable est idéal pour :

  • Les cuissons de viandes rouges, viandes blanches, poissons et crustacés, saucisses, hamburgers, steaks et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc.).
  • Grâce à ses grilles de cuisson à tiges rondes, il est particulièrement adapté comme barbecue professionnel poisson.

Caractéristiques principales :

  • Châssis tout inox et 2 grilles de cuisson en acier inox (surface utile : 540 x 490 mm), réglables et inclinables sur 3 positions à l'aide de 2 poignées en bakélite sur chaque grille.
  • Inclinaison des grilles inox permettant la récupération des jus de cuisson pendant les grillades dans la goulotte avant, évitant ainsi les fumées nocives.
  • Goulotte amovible et lavable au lave-vaisselle.
  • Protection anti-éclaboussures en inox de 150 mm de hauteur, positionnée tout autour de l'appareil et amovible.
  • Grille inox en V inclinable pour un écoulement naturel de la graisse.

Équipements supplémentaires :

  • Brûleurs gaz tubulaires en acier émaillé vitrifié.
  • 2 zones de chauffe indépendantes avec 2 thermostats.
  • Thermocouple de sécurité sur chaque brûleur.
  • Allumage manuel et robinetterie en laiton.
  • Tiroir à cendres.

Garantie et livraison :

  • Ce barbecue professionnel SOFRACA bénéficie d'une garantie constructeur de 2 ans pièces.
  • Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.

Marque : Sofraca

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